Schinkenbraten schier – Ein Fest für den Gaumen, eine Freude für die Seele
Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack unseres Schinkenbratens schier, ein Meisterwerk handwerklicher Tradition und sorgfältiger Auswahl feinster Zutaten. Dieser Braten ist mehr als nur ein Stück Fleisch – er ist ein Versprechen für besondere Genussmomente, ob im festlichen Rahmen oder als Highlight eines genussvollen Sonntagsessens.
Unser Schinkenbraten schier zeichnet sich durch seine magere Beschaffenheit und seinen intensiven, natürlichen Geschmack aus. Er wird aus ausgesuchten Schweinefleischstücken hergestellt, die von erfahrenen Metzgern mit Liebe zum Detail verarbeitet werden. Das Ergebnis ist ein Braten, der auf der Zunge zergeht und Ihre Geschmacksknospen verwöhnt.
Die Besonderheiten unseres Schinkenbratens schier
Was unseren Schinkenbraten schier so besonders macht, ist die Kombination aus hochwertigen Zutaten, traditioneller Verarbeitung und sorgfältiger Reifung. Wir legen Wert auf:
- Ausgewähltes Schweinefleisch: Nur Fleisch von Schweinen aus artgerechter Haltung findet seinen Weg in unseren Braten. Dies garantiert einen besonders zarten und geschmackvollen Genuss.
- Schonende Verarbeitung: Unsere Metzger verstehen ihr Handwerk und verarbeiten das Fleisch mit größter Sorgfalt, um die natürliche Struktur und den einzigartigen Geschmack zu bewahren.
- Natürliche Würzung: Wir verzichten auf künstliche Aromen und Geschmacksverstärker. Stattdessen verwenden wir eine harmonische Mischung aus natürlichen Gewürzen, die den Geschmack des Schinkenbratens perfekt unterstreichen.
- Optimale Reifung: Durch eine sorgfältige Reifung entwickelt der Schinkenbraten sein volles Aroma und seine zarte Konsistenz.
So bereiten Sie Ihren Schinkenbraten schier perfekt zu
Die Zubereitung unseres Schinkenbratens schier ist denkbar einfach und gelingt auch Kochanfängern mühelos. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, ein perfektes Ergebnis zu erzielen:
- Vorbereitung: Nehmen Sie den Schinkenbraten etwa eine Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank, damit er Zimmertemperatur annehmen kann.
- Anbraten: Braten Sie den Schinkenbraten von allen Seiten in etwas Öl oder Butterschmalz goldbraun an. Dies sorgt für eine schöne Kruste und intensive Aromen.
- Schmoren: Geben Sie den Braten in einen Bräter und fügen Sie etwas Gemüsebrühe oder Wein hinzu. Schmoren Sie den Braten im vorgeheizten Ofen bei ca. 160°C (Ober-/Unterhitze) für etwa 1,5 bis 2 Stunden.
- Kerntemperatur: Die ideale Kerntemperatur für einen saftigen Schinkenbraten liegt bei etwa 75°C. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Temperatur zu überprüfen.
- Ruhezeit: Lassen Sie den Braten nach dem Schmoren noch etwa 10 Minuten ruhen, bevor Sie ihn anschneiden. So können sich die Fleischsäfte optimal verteilen und der Braten bleibt besonders saftig.
Tipp: Verfeinern Sie die Soße mit etwas Sahne, Crème fraîche oder Senf. Dazu passen hervorragend Kartoffeln, Knödel, Spätzle oder frisches Gemüse.
Ein Schinkenbraten für jede Gelegenheit
Unser Schinkenbraten schier ist ein vielseitiges Gericht, das sich für viele Anlässe eignet. Ob als festliches Sonntagsessen, als herzhaftes Gericht für ein Familienessen oder als Highlight für ein Buffet – er wird Ihre Gäste begeistern. Hier sind einige Ideen, wie Sie unseren Schinkenbraten in Szene setzen können:
- Klassisch: Servieren Sie den Schinkenbraten mit Kartoffeln, Knödeln und Rotkohl.
- Modern: Kombinieren Sie den Braten mit saisonalem Gemüse wie Spargel, Erbsen oder Bohnen.
- Festlich: Richten Sie den Schinkenbraten auf einer Platte an und garnieren Sie ihn mit frischen Kräutern und Früchten.
- Buffet: Schneiden Sie den Braten in Scheiben und bieten Sie ihn mit verschiedenen Soßen und Beilagen an.
Die Vorteile des Online-Kaufs
Bestellen Sie Ihren Schinkenbraten schier bequem und einfach online in unserem Online-Supermarkt. Profitieren Sie von folgenden Vorteilen:
- Frischegarantie: Wir garantieren Ihnen die Frische unserer Produkte.
- Bequeme Lieferung: Wir liefern Ihren Schinkenbraten direkt an Ihre Haustür.
- Große Auswahl: Entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment an hochwertigen Lebensmitteln.
- Sichere Zahlung: Bezahlen Sie bequem und sicher online.
Nährwertangaben
Die folgenden Nährwertangaben sind Durchschnittswerte und können je nach Produkt leicht variieren:
Nährwert | Pro 100g |
---|---|
Brennwert | ca. 150 kcal |
Fett | ca. 7g |
davon gesättigte Fettsäuren | ca. 3g |
Kohlenhydrate | ca. 1g |
davon Zucker | ca. 0,5g |
Eiweiß | ca. 20g |
Salz | ca. 1,5g |
Hinweis: Die Nährwertangaben sind Richtwerte und können je nach Zusammensetzung des Produkts leicht variieren.
Unser Qualitätsversprechen
Wir legen größten Wert auf die Qualität unserer Produkte. Unser Schinkenbraten schier wird nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt und unterliegt strengen Kontrollen. Wir sind davon überzeugt, dass Sie den Unterschied schmecken werden.
Überzeugen Sie sich selbst und bestellen Sie noch heute Ihren Schinkenbraten schier!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Schinkenbraten schier
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu unserem Schinkenbraten schier:
Wie lange ist der Schinkenbraten schier haltbar?
Im Kühlschrank gelagert ist der Schinkenbraten schier in der Regel 3-4 Tage haltbar. Achten Sie auf das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.
Kann ich den Schinkenbraten schier einfrieren?
Ja, Sie können den Schinkenbraten schier problemlos einfrieren. Wickeln Sie ihn dazu luftdicht in Gefrierbeutel oder Folie ein. Im Gefrierschrank ist er bis zu 3 Monate haltbar.
Wie taue ich den Schinkenbraten schier am besten auf?
Tauen Sie den Schinkenbraten am besten langsam im Kühlschrank auf. Dies dauert in der Regel 12-24 Stunden. Sie können ihn auch in der Mikrowelle auftauen, sollten ihn dann aber sofort zubereiten.
Welche Beilagen passen gut zum Schinkenbraten schier?
Zum Schinkenbraten schier passen klassische Beilagen wie Kartoffeln, Knödel, Spätzle und Rotkohl, aber auch saisonales Gemüse wie Spargel, Erbsen oder Bohnen.
Kann ich den Schinkenbraten schier auch im Slow Cooker zubereiten?
Ja, der Schinkenbraten schier eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung im Slow Cooker. Geben Sie ihn dazu zusammen mit etwas Gemüsebrühe und Gewürzen in den Slow Cooker und garen Sie ihn 6-8 Stunden auf niedriger Stufe.
Ist der Schinkenbraten schier für Allergiker geeignet?
Bitte beachten Sie die Zutatenliste auf der Verpackung. Der Schinkenbraten kann Spuren von Gluten, Milch, Ei, Senf und Sellerie enthalten.
Woher stammt das Fleisch für den Schinkenbraten schier?
Wir beziehen unser Schweinefleisch von ausgewählten Bauernhöfen, die Wert auf artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Landwirtschaft legen.
Ist der Schinkenbraten schier bereits gewürzt?
Ja, unser Schinkenbraten schier ist bereits mit einer harmonischen Mischung aus natürlichen Gewürzen gewürzt. Sie können ihn aber nach Belieben mit weiteren Gewürzen verfeinern.