Ostmann Petersilie gefriergetrocknet: Der frische Geschmack des Sommers, jederzeit verfügbar
Verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas mit Ostmann Petersilie gefriergetrocknet! Dieses wunderbare Kraut fängt den frischen, würzigen Geschmack sonnengereifter Petersilie ein und bewahrt ihn für Sie – jederzeit und überall. Egal ob Sie ein erfahrener Koch oder ein ambitionierter Hobbykoch sind, Ostmann Petersilie gefriergetrocknet ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche.
Warum gefriergetrocknete Petersilie?
Frische Petersilie ist zwar fantastisch, aber oft nur begrenzt haltbar. Bevor man sich versieht, welkt sie im Kühlschrank und verliert ihr Aroma. Hier kommt die Gefriertrocknung ins Spiel: Durch dieses schonende Verfahren wird der Petersilie das Wasser entzogen, ohne dabei die wertvollen Aromen, ätherischen Öle und die leuchtend grüne Farbe zu beeinträchtigen. So haben Sie immer eine aromatische und optisch ansprechende Petersilie zur Hand, die sich monatelang hält.
Stellen Sie sich vor: Ein kalter Winterabend, Sie möchten eine wärmende Kartoffelsuppe kochen. Ein Griff in den Vorratsschrank, und schon haben Sie die perfekte Petersilie, um Ihrer Suppe eine frische, sommerliche Note zu verleihen. Kein lästiges Einkaufen, kein Welken, einfach nur reiner, unverfälschter Petersiliengeschmack.
Die Vorteile von Ostmann Petersilie gefriergetrocknet auf einen Blick:
- Intensiver Geschmack: Dank der schonenden Gefriertrocknung bleiben die Aromen optimal erhalten.
- Lange Haltbarkeit: Genießen Sie den Geschmack von frischer Petersilie, auch wenn sie gerade nicht Saison hat.
- Einfache Anwendung: Einfach dosieren und direkt in Ihre Gerichte geben. Kein Waschen, Schneiden oder Hacken erforderlich.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Suppen, Soßen, Salate, Gemüsegerichte, Fleisch und Fisch.
- Praktische Verpackung: Die wiederverschließbare Dose sorgt für eine optimale Aufbewahrung und schützt das Aroma.
- Qualität von Ostmann: Vertrauen Sie auf die langjährige Erfahrung und die hohen Qualitätsstandards von Ostmann.
Verwendungsmöglichkeiten: Eine kulinarische Reise
Ostmann Petersilie gefriergetrocknet ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Lassen Sie sich von den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten inspirieren:
- Suppen und Eintöpfe: Verleihen Sie Ihren Suppen und Eintöpfen eine frische, grüne Note. Einfach kurz vor dem Servieren über das Gericht streuen.
- Soßen: Ob Kräutersoße, Sahnesoße oder Tomatensoße – Petersilie ist die perfekte Ergänzung für viele Soßenvariationen.
- Salate: Verfeinern Sie Ihre Salate mit dem würzigen Aroma von Petersilie. Sie harmoniert besonders gut mit Tomaten, Gurken und Blattsalaten.
- Gemüsegerichte: Gemüsegerichte wie Kartoffeln, Karotten, Bohnen oder Spargel profitieren von dem frischen Geschmack der Petersilie.
- Fleisch und Fisch: Ob gegrillt, gebraten oder gedünstet – Petersilie passt hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichten. Sie unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten und sorgt für eine harmonische Aromenkomposition.
- Dips und Kräuterbutter: Mischen Sie Petersilie unter Quark, Joghurt oder Frischkäse und kreieren Sie leckere Dips für Gemüse, Brot oder Cracker. Auch in Kräuterbutter ist Petersilie unverzichtbar.
- Eierspeisen: Ob Rührei, Omelett oder Spiegelei – Petersilie verleiht Eierspeisen eine frische, würzige Note.
Ein Rezept-Tipp:
Klassische Kräuterbutter: Vermischen Sie weiche Butter mit Ostmann Petersilie gefriergetrocknet, gehacktem Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Lassen Sie die Kräuterbutter im Kühlschrank fest werden und servieren Sie sie zu Gegrilltem, Brot oder Gemüse.
Ostmann: Qualität, die man schmeckt
Ostmann ist seit vielen Jahren ein Garant für hochwertige Gewürze und Kräuter. Bei der Auswahl der Rohstoffe legt Ostmann größten Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Petersilie wird sorgfältig angebaut, geerntet und schonend gefriergetrocknet, um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe bestmöglich zu bewahren. So können Sie sich darauf verlassen, dass Sie mit Ostmann Petersilie gefriergetrocknet ein Produkt von höchster Qualität erhalten.
Die perfekte Ergänzung für Ihre Küche
Ostmann Petersilie gefriergetrocknet ist mehr als nur ein Gewürz – es ist ein Stück Lebensqualität. Mit diesem praktischen und vielseitigen Kraut können Sie Ihre Gerichte im Handumdrehen verfeinern und ihnen eine frische, sommerliche Note verleihen. Egal ob Sie ein schnelles Mittagessen zubereiten oder ein aufwendiges Festmahl planen, Ostmann Petersilie gefriergetrocknet ist immer die richtige Wahl.
Verabschieden Sie sich von welker Petersilie und genießen Sie ab sofort den vollen Geschmack des Sommers – mit Ostmann Petersilie gefriergetrocknet!
Nährwertangaben (pro 100g):
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Brennwert | ca. 1200 kJ / 287 kcal |
| Fett | ca. 4,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,7 g |
| Kohlenhydrate | ca. 35 g |
| davon Zucker | ca. 7,0 g |
| Eiweiß | ca. 25 g |
| Salz | ca. 0,15 g |
Zutaten: Petersilie, gefriergetrocknet.
Lagerhinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
FAQ – Häufige Fragen zu Ostmann Petersilie gefriergetrocknet
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um Ostmann Petersilie gefriergetrocknet:
1. Wie unterscheidet sich gefriergetrocknete Petersilie von frischer Petersilie?
Gefriergetrocknete Petersilie wird durch ein schonendes Verfahren entwässert, wodurch die Aromen und Inhaltsstoffe besser erhalten bleiben als bei anderen Trocknungsmethoden. Sie ist länger haltbar und jederzeit verfügbar, während frische Petersilie schnell welkt. Der Geschmack ist sehr ähnlich, wobei gefriergetrocknete Petersilie oft sogar intensiver wahrgenommen wird.
2. Wie dosiere ich gefriergetrocknete Petersilie richtig?
Da gefriergetrocknete Petersilie konzentrierter ist als frische Petersilie, benötigen Sie weniger davon. Als Faustregel gilt: Verwenden Sie etwa 1 Teelöffel gefriergetrocknete Petersilie anstelle von 1 Esslöffel frischer Petersilie. Probieren Sie am besten, wie es Ihnen am besten schmeckt.
3. Kann ich gefriergetrocknete Petersilie auch für kalte Speisen verwenden?
Ja, gefriergetrocknete Petersilie eignet sich hervorragend für kalte Speisen wie Salate, Dips oder Kräuterbutter. Sie entfaltet ihr Aroma auch ohne Erhitzen.
4. Ist die gefriergetrocknete Petersilie von Ostmann Bio-Qualität?
Bitte entnehmen Sie die Information, ob es sich um ein Bio-Produkt handelt, der Produktverpackung oder der Produktbeschreibung auf unserer Webseite.
5. Wie lange ist die gefriergetrocknete Petersilie haltbar?
Bei richtiger Lagerung (kühl, trocken und lichtgeschützt) ist die gefriergetrocknete Petersilie mehrere Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung.
6. Verliert gefriergetrocknete Petersilie ihre Farbe?
Durch die Gefriertrocknung bleibt die leuchtend grüne Farbe der Petersilie in der Regel sehr gut erhalten. Bei längerer Lagerung kann es jedoch zu einem leichten Farbverlust kommen, was aber keinen Einfluss auf den Geschmack hat.
7. Woher stammt die Petersilie, die für Ostmann Petersilie gefriergetrocknet verwendet wird?
Ostmann legt Wert auf hochwertige Rohstoffe. Die genaue Herkunft der Petersilie kann je nach Charge variieren. Informationen dazu finden Sie gegebenenfalls auf der Produktverpackung.
