De Cecco Tortiglioni No. 23 – Ein Stück Italien für Ihre Küche
Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einer kleinen Trattoria in Rom, die Sonne scheint warm auf Ihre Haut und vor Ihnen steht ein dampfender Teller Tortiglioni, bedeckt mit einer aromatischen Tomatensauce und frischem Basilikum. Dieses Gefühl von italienischer Lebensart können Sie jetzt ganz einfach nach Hause holen – mit De Cecco Tortiglioni No. 23!
Die Tortiglioni von De Cecco sind mehr als nur Pasta; sie sind ein Versprechen. Ein Versprechen von Qualität, Tradition und unvergleichlichem Geschmack. Seit Generationen steht De Cecco für höchste Ansprüche und die Verwendung bester Zutaten. Diese Leidenschaft schmeckt man in jedem einzelnen Stück.
Die Besonderheiten von De Cecco Tortiglioni No. 23
Was macht die De Cecco Tortiglioni so besonders? Es ist die Kombination aus sorgfältig ausgewähltem Hartweizengrieß, reinem Wasser und der langsamen Trocknung bei niedriger Temperatur. Dieses traditionelle Verfahren, die sogenannte „Essiccazione Lenta“, bewahrt die wertvollen Inhaltsstoffe und Aromen des Getreides. Das Ergebnis ist eine Pasta mit einer rauen Oberfläche, die Saucen perfekt aufnimmt und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet.
- Hochwertiger Hartweizengrieß: Nur der beste Hartweizen findet seinen Weg in die De Cecco Pasta.
- Reines Wasser: Das Wasser spielt eine entscheidende Rolle für die Qualität der Pasta. De Cecco verwendet ausschließlich reines, kristallklares Wasser.
- Langsame Trocknung: Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur ist das Geheimnis für den einzigartigen Geschmack und die perfekte Konsistenz der De Cecco Tortiglioni.
- Raue Oberfläche: Die spezielle Formgebung sorgt für eine raue Oberfläche, die Saucen optimal aufnimmt und ein intensives Geschmackserlebnis garantiert.
- Perfekter Biss: Dank der sorgfältigen Herstellung behalten die Tortiglioni auch nach dem Kochen ihren perfekten Biss – al dente, wie es sein soll.
Warum Tortiglioni No. 23? Die ideale Form für Genuss
Die Tortiglioni, mit ihrer charakteristischen gerillten Oberfläche und ihrer röhrenförmigen Form, sind wahre Alleskönner in der Küche. Ihre Form fängt Saucen jeglicher Art perfekt ein und sorgt dafür, dass jeder Bissen ein Fest für die Sinne ist. Ob cremige Käsesaucen, herzhafte Fleischsaucen oder leichte Gemüsesaucen – die De Cecco Tortiglioni No. 23 sind der ideale Partner für Ihre kulinarischen Kreationen.
Die Bezeichnung „No. 23“ steht übrigens für die traditionelle Nummerierung der verschiedenen Pastaformen bei De Cecco. Jede Nummer kennzeichnet eine bestimmte Form und Größe, sodass Sie immer genau wissen, was Sie bekommen.
Inspiration für Ihre Küche: Rezeptideen mit De Cecco Tortiglioni
Die De Cecco Tortiglioni No. 23 sind unglaublich vielseitig und lassen sich in unzähligen Gerichten verwenden. Hier sind ein paar Inspirationen für Ihre nächste Mahlzeit:
- Tortiglioni alla Bolognese: Der Klassiker unter den Pastagerichten. Eine reichhaltige, aromatische Bolognese-Sauce, perfekt abgestimmt auf die De Cecco Tortiglioni.
- Tortiglioni mit Pesto Genovese: Ein Hauch von Ligurien auf Ihrem Teller. Frisches Pesto Genovese, verfeinert mit Pinienkernen und Parmesan, harmoniert wunderbar mit der Form der Tortiglioni.
- Tortiglioni mit Gorgonzola und Walnüssen: Für alle Käseliebhaber! Eine cremige Gorgonzola-Sauce mit gerösteten Walnüssen sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.
- Tortiglioni mit gebratenem Gemüse: Eine leichte und gesunde Variante. Saisongemüse wie Zucchini, Paprika und Aubergine, angebraten mit Knoblauch und Kräutern, ergeben eine köstliche Mahlzeit.
- Tortiglioni al Forno: Ein Auflauf für kalte Tage. Die Tortiglioni werden mit einer Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan überbacken – ein wahrer Seelenwärmer.
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie die unendlichen Möglichkeiten, die Ihnen die De Cecco Tortiglioni No. 23 bieten. Ob einfache Alltagsgerichte oder raffinierte Menüs für besondere Anlässe – mit dieser Pasta gelingt Ihnen garantiert jedes Gericht!
De Cecco: Eine Tradition, die man schmeckt
Die Geschichte von De Cecco begann bereits im Jahr 1886 in Fara San Martino, einem kleinen Ort in den Abruzzen, Italien. Seitdem hat sich das Unternehmen zu einem der bekanntesten und renommiertesten Pastahersteller der Welt entwickelt. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in der Leidenschaft für Qualität und der Treue zur Tradition. De Cecco verwendet ausschließlich besten Hartweizengrieß, reines Wasser und die langsame Trocknung, um eine Pasta von unvergleichlicher Qualität zu schaffen.
Wenn Sie sich für De Cecco entscheiden, entscheiden Sie sich für ein Stück italienische Geschichte und Kultur. Sie wählen ein Produkt, das mit Liebe und Sorgfalt hergestellt wurde und Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Gönnen Sie sich den Luxus von echter italienischer Pasta und verwandeln Sie Ihre Mahlzeiten in kulinarische Höhepunkte!
Die Vorteile des Online-Kaufs bei uns
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Nährwertangaben pro 100g (ungefähre Angaben):
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | ca. 1502 kJ / 354 kcal |
| Fett | ca. 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,3 g |
| Kohlenhydrate | ca. 70,2 g |
| davon Zucker | ca. 2,3 g |
| Eiweiß | ca. 14 g |
| Salz | ca. 0,004 g |
Hinweis: Die Nährwertangaben können je nach Charge leicht variieren. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Produktverpackung.
Lagerhinweise:
Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu De Cecco Tortiglioni No. 23
Wie lange müssen De Cecco Tortiglioni No. 23 kochen?
Die Kochzeit beträgt in der Regel etwa 12 Minuten. Am besten probieren Sie die Pasta nach etwa 10 Minuten, um sicherzustellen, dass sie „al dente“ ist, also noch einen leichten Biss hat.
Sind De Cecco Tortiglioni No. 23 für Vegetarier geeignet?
Ja, die De Cecco Tortiglioni No. 23 bestehen ausschließlich aus Hartweizengrieß und Wasser und sind somit für eine vegetarische Ernährung geeignet.
Kann ich De Cecco Tortiglioni No. 23 auch für Aufläufe verwenden?
Absolut! Die Tortiglioni eignen sich hervorragend für Aufläufe. Sie behalten ihre Form und Konsistenz und nehmen die Aromen der Sauce gut auf.
Enthalten De Cecco Tortiglioni No. 23 Gluten?
Ja, wie alle Pasta aus Hartweizengrieß enthalten auch die De Cecco Tortiglioni No. 23 Gluten. Sie sind daher nicht für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet.
Woher kommt der Hartweizen für De Cecco Pasta?
De Cecco legt großen Wert auf die Auswahl des Hartweizens. Er stammt aus den besten Anbaugebieten Italiens und der Welt.
Wie lagere ich die De Cecco Tortiglioni No. 23 am besten?
Am besten lagern Sie die Pasta kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. So bleibt sie lange haltbar und behält ihre Qualität.
Welche Sauce passt am besten zu De Cecco Tortiglioni No. 23?
Die Tortiglioni sind sehr vielseitig und passen zu vielen verschiedenen Saucen. Besonders gut harmonieren sie mit kräftigen, reichhaltigen Saucen wie Bolognese, Ragout oder Saucen mit Gemüse und Käse.
