Schär Mix Brot: Backen Sie Glücksmomente – glutenfreies Brot einfach selbst gemacht
Stellen Sie sich den Duft von frisch gebackenem Brot vor, der Ihr Zuhause erfüllt. Ein Duft, der Kindheitserinnerungen weckt, Geborgenheit schenkt und Vorfreude auf genussvolle Momente weckt. Mit der Schär Mix Brot Backmischung holen Sie sich dieses Erlebnis ganz einfach in Ihre Küche – und das ganz ohne Gluten! Entdecken Sie die Freude am Selberbacken und verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit einem köstlichen, glutenfreien Brot, das garantiert gelingt.
Schär, der Experte für glutenfreie Ernährung, hat mit der Mix Brot Backmischung ein Produkt geschaffen, das sowohl Backanfängern als auch erfahrenen Hobbybäckern ein perfektes Ergebnis garantiert. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten, die einfache Zubereitung und der unvergleichliche Geschmack machen diese Backmischung zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder glutenfreien Küche.
Die Vorteile der Schär Mix Brot Backmischung auf einen Blick:
- Glutenfrei: Für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet.
- Einfache Zubereitung: Gelingt garantiert, auch ohne Backerfahrung.
- Vielseitig: Perfekt für die Zubereitung von Brot, Brötchen oder Pizza.
- Hochwertige Zutaten: Sorgfältig ausgewählte, glutenfreie Rohstoffe.
- Natürlicher Geschmack: Aromatisch und lecker, wie selbstgebacken.
- Lange Haltbarkeit: Vorratspackung für spontane Backaktionen.
Was macht die Schär Mix Brot Backmischung so besonders?
Die Schär Mix Brot Backmischung ist mehr als nur eine einfache Mischung aus Mehl und anderen Zutaten. Sie ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Forschung im Bereich glutenfreier Ernährung. Schär hat es sich zur Aufgabe gemacht, Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit ein genussvolles Leben ohne Einschränkungen zu ermöglichen. Deshalb werden bei der Herstellung der Mix Brot Backmischung nur die besten glutenfreien Rohstoffe verwendet, die sorgfältig ausgewählt und in einem schonenden Verfahren verarbeitet werden.
Das Ergebnis ist ein Brot, das nicht nur glutenfrei ist, sondern auch geschmacklich überzeugt. Die Schär Mix Brot Backmischung ermöglicht es Ihnen, ein Brot zu backen, das saftig, locker und aromatisch ist – ganz ohne Kompromisse. Der natürliche Geschmack und die einfache Zubereitung machen diese Backmischung zu einem idealen Begleiter für den Alltag.
So einfach backen Sie Ihr eigenes glutenfreies Brot:
Die Zubereitung der Schär Mix Brot Backmischung ist denkbar einfach und gelingt garantiert. Sie benötigen lediglich:
- 500 g Schär Mix Brot Backmischung
- 380 ml lauwarmes Wasser
- 10 g Trockenhefe (oder 25 g frische Hefe)
- 5 g Salz
- 1 EL Öl (optional)
Und so geht’s:
- Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
- Backmischung und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Hefewasser und Öl (optional) hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 60 Minuten gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche nochmals durchkneten und in eine gefettete Kastenform (ca. 20 x 10 cm) geben.
- Teig erneut ca. 30 Minuten gehen lassen.
- Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Brot ca. 50-60 Minuten backen.
- Brot aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Variationen für noch mehr Genuss:
Die Schär Mix Brot Backmischung ist vielseitig einsetzbar und bietet Ihnen unzählige Möglichkeiten, Ihr eigenes, individuelles Brot zu kreieren. Verfeinern Sie Ihren Teig beispielsweise mit:
- Sonnenblumenkernen
- Kürbiskernen
- Leinsamen
- Nüssen
- Kräutern
- Gewürzen
- Getrockneten Tomaten
- Oliven
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie neue Geschmackskombinationen! Sie können die Backmischung auch für die Zubereitung von Brötchen oder Pizza verwenden. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Nährwertangaben pro 100g gebackenem Brot (ungefähre Angaben):
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | ca. 250 kcal |
| Fett | ca. 3 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0,5 g |
| Kohlenhydrate | ca. 50 g |
| Davon Zucker | ca. 2 g |
| Ballaststoffe | ca. 4 g |
| Eiweiß | ca. 5 g |
| Salz | ca. 1,2 g |
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben je nach Zubereitung und verwendeten Zutaten variieren können.
Warum Sie die Schär Mix Brot Backmischung bei uns kaufen sollten:
Als Ihr Affiliate Online Supermarkt legen wir Wert auf Qualität, Vielfalt und Kundenzufriedenheit. Deshalb bieten wir Ihnen die Schär Mix Brot Backmischung zu einem fairen Preis an und garantieren Ihnen eine schnelle und zuverlässige Lieferung. Profitieren Sie von unserem umfangreichen Sortiment an glutenfreien Produkten und entdecken Sie neue Lieblingsprodukte für eine genussvolle und unbeschwerte Ernährung.
Bestellen Sie die Schär Mix Brot Backmischung noch heute und backen Sie schon bald Ihr eigenes, glutenfreies Brot! Wir sind sicher, Sie werden begeistert sein.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Schär Mix Brot Backmischung
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Schär Mix Brot Backmischung:
1. Ist die Schär Mix Brot Backmischung wirklich glutenfrei?
Ja, die Schär Mix Brot Backmischung ist garantiert glutenfrei und für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet. Sie ist entsprechend zertifiziert und wird regelmäßig auf Glutenfreiheit getestet.
2. Kann ich die Backmischung auch im Brotbackautomaten verwenden?
Ja, die Schär Mix Brot Backmischung ist auch für die Verwendung im Brotbackautomaten geeignet. Beachten Sie jedoch die Bedienungsanleitung Ihres Brotbackautomaten und passen Sie die Wassermenge gegebenenfalls an.
3. Was kann ich tun, wenn mein Teig zu klebrig ist?
Sollte Ihr Teig zu klebrig sein, können Sie etwas mehr Backmischung hinzufügen. Achten Sie jedoch darauf, den Teig nicht zu trocken zu machen. Geben Sie die Backmischung in kleinen Mengen hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
4. Kann ich auch frische Hefe anstelle von Trockenhefe verwenden?
Ja, Sie können auch frische Hefe anstelle von Trockenhefe verwenden. Verwenden Sie anstelle von 10 g Trockenhefe etwa 25 g frische Hefe. Lösen Sie die frische Hefe in lauwarmem Wasser auf, bevor Sie sie dem Teig hinzufügen.
5. Wie lange ist das gebackene Brot haltbar?
Das gebackene Brot ist bei Zimmertemperatur ca. 2-3 Tage haltbar. Um die Haltbarkeit zu verlängern, können Sie das Brot in Scheiben schneiden und einfrieren. Bei Bedarf können Sie die Scheiben dann einzeln auftauen.
6. Kann ich die Backmischung auch für die Zubereitung von Brötchen verwenden?
Ja, die Schär Mix Brot Backmischung eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Brötchen. Formen Sie den Teig nach dem Gehenlassen zu Brötchen und backen Sie diese im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind.
7. Woher weiß ich, ob das Brot fertig gebacken ist?
Um zu überprüfen, ob das Brot fertig gebacken ist, können Sie die Klopfprobe machen. Klopfen Sie auf die Unterseite des Brotes. Wenn es hohl klingt, ist es fertig gebacken. Alternativ können Sie einen Holzspieß in die Mitte des Brotes stechen. Wenn kein Teig mehr daran kleben bleibt, ist das Brot fertig.
8. Kann ich die Schär Mix Brot Backmischung auch ohne Ei zubereiten?
Ja, die Zubereitung der Schär Mix Brot Backmischung funktioniert auch ohne Ei problemlos. Das Rezept ist bereits ohne Ei ausgelegt.
