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Crème fraîche

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    • Was ist Crème fraîche und was macht sie so besonders?
    • Die Vorteile von Crème fraîche im Überblick:
    • Crème fraîche – mehr als nur ein Milchprodukt
    • Crème fraîche online kaufen: So einfach geht’s
    • Unsere Auswahl an Crème fraîche: Für jeden Geschmack das Richtige
    • Tabelle: Crème fraîche im Vergleich
    • Crème fraîche richtig lagern: So bleibt sie länger frisch
    • Rezeptideen mit Crème fraîche: Lass dich inspirieren
    • Kaufe jetzt deine Crème fraîche online und profitiere von unseren Vorteilen
    • Noch Fragen? Wir sind für dich da!

Crème fraîche online bestellen: Frische für deine Küche

Verleihe deinen Gerichten das gewisse Etwas mit unserer Auswahl an Crème fraîche! Ob zum Verfeinern von Saucen, als Topping für Suppen oder zum Backen – Crème fraîche ist ein vielseitiger Alleskönner, der in keiner Küche fehlen sollte. Bei uns findest du eine große Auswahl an Crème fraîche verschiedener Hersteller und Fettstufen, bequem online bestellbar und direkt zu dir nach Hause geliefert.

Was ist Crème fraîche und was macht sie so besonders?

Crème fraîche ist ein gesäuertes Milchprodukt mit einem hohen Fettgehalt. Dadurch ist sie besonders cremig und hitzebeständig, was sie ideal zum Kochen und Backen macht. Im Gegensatz zu Sahne flockt Crème fraîche beim Kochen nicht aus und verleiht deinen Gerichten eine angenehme Säure, die den Geschmack perfekt abrundet.

Der Name „Crème fraîche“ kommt aus dem Französischen und bedeutet übersetzt „frische Sahne“. In der französischen Küche ist sie ein fester Bestandteil und wird für viele klassische Gerichte verwendet. Aber auch in der internationalen Küche hat sich Crème fraîche längst etabliert und erfreut sich großer Beliebtheit.

Die Vorteile von Crème fraîche im Überblick:

  • Cremige Konsistenz: Verleiht deinen Gerichten eine besonders cremige Textur.
  • Hitzebeständig: Flockt beim Kochen nicht aus.
  • Säuerlicher Geschmack: Rundet den Geschmack deiner Gerichte perfekt ab.
  • Vielseitig einsetzbar: Zum Kochen, Backen und Verfeinern geeignet.
  • Längere Haltbarkeit: Im Vergleich zu Sahne ist Crème fraîche länger haltbar.

Crème fraîche – mehr als nur ein Milchprodukt

Crème fraîche ist nicht nur ein einfacher Zutat, sondern ein Geschmacksverstärker, der deinen Gerichten eine besondere Note verleiht. Sie ist die perfekte Ergänzung für herzhafte Speisen, kann aber auch in süßen Desserts verwendet werden. Ob als Dip zu Gemüse, als Basis für Saucen oder als Füllung für Kuchen – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.

Stell dir vor, du bereitest eine cremige Pilzsuppe zu und verfeinerst sie mit einem Löffel Crème fraîche. Der säuerliche Geschmack harmoniert perfekt mit den erdigen Aromen der Pilze und verleiht der Suppe eine besondere Tiefe. Oder du backst einen saftigen Schokoladenkuchen und verwendest Crème fraîche als Zutat. Der Kuchen wird dadurch besonders locker und saftig, und der Geschmack ist einfach unwiderstehlich.

Crème fraîche online kaufen: So einfach geht’s

Bei uns kannst du Crème fraîche ganz bequem online bestellen. Wähle einfach deine gewünschte Sorte und Menge aus, lege sie in den Warenkorb und schließe die Bestellung ab. Wir liefern deine Crème fraîche dann direkt zu dir nach Hause – frisch und gekühlt. So sparst du dir den Weg zum Supermarkt und hast mehr Zeit für die schönen Dinge im Leben.

Unsere Auswahl an Crème fraîche: Für jeden Geschmack das Richtige

Wir bieten dir eine große Auswahl an Crème fraîche verschiedener Hersteller und Fettstufen. So findest du garantiert die passende Crème fraîche für deine Bedürfnisse:

  • Crème fraîche naturell: Die klassische Variante mit einem Fettgehalt von ca. 30%. Vielseitig einsetzbar und ideal zum Kochen und Backen.
  • Crème fraîche légère: Die fettreduzierte Variante mit einem Fettgehalt von ca. 15%. Ideal für eine leichtere Küche.
  • Crème fraîche mit Kräutern: Verfeinert mit frischen Kräutern wie Schnittlauch, Petersilie oder Dill. Perfekt als Dip zu Gemüse oder zum Verfeinern von Salaten.
  • Crème fraîche mit Meerrettich: Eine würzige Variante mit Meerrettichgeschmack. Ideal zu Fisch, Fleisch oder als Dip zu Kartoffeln.
  • Bio Crème fraîche: Hergestellt aus Milch von Kühen aus ökologischer Landwirtschaft. Für alle, die Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität legen.

Tabelle: Crème fraîche im Vergleich

SorteFettgehaltGeschmackVerwendung
Crème fraîche naturellca. 30%Mild, säuerlichKochen, Backen, Verfeinern
Crème fraîche légèreca. 15%Mild, säuerlichLeichte Küche, Dips
Crème fraîche mit Kräuternca. 30%Kräuter, säuerlichDips, Salate, Saucen
Crème fraîche mit Meerrettichca. 30%Würzig, scharfFisch, Fleisch, Kartoffeln
Bio Crème fraîcheca. 30%Mild, säuerlichKochen, Backen, Verfeinern

Crème fraîche richtig lagern: So bleibt sie länger frisch

Damit deine Crème fraîche lange frisch bleibt, solltest du sie im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen solltest du die Crème fraîche innerhalb weniger Tage verbrauchen. Achte darauf, dass du die Crème fraîche immer gut verschließt, um sie vor dem Austrocknen zu schützen.

Ein kleiner Tipp: Wenn sich auf der Oberfläche der Crème fraîche etwas Flüssigkeit abgesetzt hat, ist das kein Problem. Rühre die Crème fraîche einfach kurz um, dann ist sie wieder wie neu.

Rezeptideen mit Crème fraîche: Lass dich inspirieren

Du suchst nach Inspiration, was du mit Crème fraîche alles zaubern kannst? Hier sind ein paar Rezeptideen für dich:

  • Flammkuchen mit Crème fraîche: Ein Klassiker aus dem Elsass. Belege einen dünnen Teig mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln und backe ihn im Ofen.
  • Kartoffelgratin mit Crème fraîche: Ein herzhaftes Gericht für die kalte Jahreszeit. Schichte Kartoffelscheiben mit Crème fraîche, Käse und Gewürzen in eine Auflaufform und backe alles im Ofen.
  • Pasta mit Lachs und Crème fraîche: Ein schnelles und einfaches Gericht für den Alltag. Koche Pasta, brate Lachsfilet an und vermische alles mit Crème fraîche und Dill.
  • Erdbeeren mit Crème fraîche: Ein erfrischendes Dessert für den Sommer. Serviere frische Erdbeeren mit einem Klecks Crème fraîche und etwas Zucker.
  • Käsekuchen mit Crème fraîche: Ein saftiger und cremiger Kuchen für besondere Anlässe. Verrühre Quark, Crème fraîche, Eier und Zucker und backe alles im Ofen.

Kaufe jetzt deine Crème fraîche online und profitiere von unseren Vorteilen

Bestelle jetzt deine Crème fraîche bei uns und profitiere von unseren zahlreichen Vorteilen:

  • Große Auswahl: Wir bieten dir eine große Auswahl an Crème fraîche verschiedener Hersteller und Fettstufen.
  • Frischegarantie: Wir garantieren dir frische und hochwertige Produkte.
  • Bequeme Lieferung: Wir liefern deine Crème fraîche direkt zu dir nach Hause.
  • Einfache Bestellung: Du kannst deine Crème fraîche ganz einfach und bequem online bestellen.
  • Attraktive Preise: Wir bieten dir attraktive Preise und regelmäßige Sonderangebote.

Worauf wartest du noch? Bestelle jetzt deine Crème fraîche online und verleihe deinen Gerichten das gewisse Etwas!

Noch Fragen? Wir sind für dich da!

Hast du noch Fragen zu unserer Auswahl an Crème fraîche oder zu deiner Bestellung? Unser Kundenservice steht dir gerne zur Verfügung. Kontaktiere uns einfach per E-Mail oder Telefon.

Wir freuen uns auf deine Bestellung!

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