Dr. Oetker Crème fraîche classic – Der cremige Alleskönner für Ihre Küche
Verwandeln Sie Ihre Gerichte in kulinarische Meisterwerke mit der Dr. Oetker Crème fraîche classic. Diese vielseitige Crème fraîche ist der ideale Partner für Hobbyköche und Profis gleichermaßen, wenn es darum geht, Speisen zu verfeinern, Saucen zu binden oder Desserts eine besonders cremige Note zu verleihen. Entdecken Sie die unzähligen Möglichkeiten, die Ihnen dieses hochwertige Produkt bietet und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
Warum Dr. Oetker Crème fraîche classic wählen?
Die Dr. Oetker Crème fraîche classic zeichnet sich durch ihre hohe Qualität und ihre vielseitige Verwendbarkeit aus. Sie ist nicht nur besonders cremig, sondern auch hitzebeständig, sodass sie beim Kochen und Backen nicht ausflockt. So gelingen Ihnen garantiert perfekte Ergebnisse, egal ob Sie eine herzhafte Sauce oder ein süßes Dessert zubereiten möchten. Die Crème fraîche classic ist ein Muss in jeder Küche, die Wert auf Qualität und Geschmack legt.
Was macht die Dr. Oetker Crème fraîche classic so besonders?
- Cremige Konsistenz: Sorgt für eine unwiderstehliche Textur in Ihren Gerichten.
- Hitzebeständig: Flockt nicht aus, auch bei hohen Temperaturen.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für Saucen, Suppen, Aufläufe, Desserts und vieles mehr.
- Hohe Qualität: Hergestellt aus ausgewählten Zutaten und nach höchsten Qualitätsstandards.
- Einfache Anwendung: Lässt sich leicht in jedes Rezept integrieren.
Die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten der Dr. Oetker Crème fraîche classic
Die Dr. Oetker Crème fraîche classic ist ein echter Alleskönner in der Küche. Ob herzhaft oder süß, warm oder kalt – sie verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Hier sind einige Ideen, wie Sie die Crème fraîche classic in Ihren Rezepten verwenden können:
Für herzhafte Gerichte:
- Saucen: Verleihen Sie Ihren Saucen eine cremige Textur und einen vollmundigen Geschmack. Die Crème fraîche classic eignet sich hervorragend für Rahmsaucen zu Pasta, Fleisch oder Gemüse.
- Suppen: Verfeinern Sie Ihre Suppen mit einem Löffel Crème fraîche classic und sorgen Sie so für eine extra Portion Cremigkeit. Besonders gut harmoniert sie mit Cremesuppen wie Kürbis-, Tomaten- oder Pilzsuppe.
- Aufläufe: Verwenden Sie die Crème fraîche classic als Basis für Ihre Aufläufe und verleihen Sie ihnen eine saftige und cremige Konsistenz. Sie eignet sich ideal für Kartoffel-, Gemüse- oder Nudelaufläufe.
- Dips: Kreieren Sie köstliche Dips für Gemüse, Brot oder Chips. Mischen Sie die Crème fraîche classic mit frischen Kräutern, Gewürzen oder Knoblauch und servieren Sie sie als leckeren Snack.
- Quiches und Tartes: Die Crème fraîche classic ist eine hervorragende Zutat für Quiches und Tartes. Sie sorgt für eine cremige Füllung und verhindert, dass der Boden zu trocken wird.
Für süße Gerichte:
- Desserts: Verleihen Sie Ihren Desserts eine besonders cremige Note. Die Crème fraîche classic eignet sich hervorragend für Mousses, Cremes oder Puddings.
- Kuchen und Torten: Verwenden Sie die Crème fraîche classic als Zutat für Ihre Kuchen und Torten und sorgen Sie so für eine saftige und lockere Konsistenz. Sie eignet sich besonders gut für Käsekuchen oder Obstkuchen.
- Eis: Kreieren Sie Ihr eigenes cremiges Eis mit der Dr. Oetker Crème fraîche classic. Mischen Sie sie mit Früchten, Schokolade oder Nüssen und frieren Sie die Mischung ein.
- Früchte: Servieren Sie frische Früchte mit einem Löffel Crème fraîche classic und genießen Sie den cremigen Kontrast zur Süße der Früchte.
Inspirationen für Ihre Küche
Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, die Ihnen die Dr. Oetker Crème fraîche classic bietet:
Rezept 1: Cremige Pasta mit Lachs und Spinat
Für dieses einfache und schnelle Gericht benötigen Sie:
- 250g Pasta (z.B. Penne oder Farfalle)
- 200g Lachsfilet (ohne Haut)
- 200g frischer Spinat
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 200g Dr. Oetker Crème fraîche classic
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
- Olivenöl
Zubereitung:
- Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- Lachs in Würfel schneiden. Spinat waschen und grob hacken. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
- Lachs hinzufügen und kurz anbraten. Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
- Dr. Oetker Crème fraîche classic hinzufügen und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
- Pasta abgießen und zur Sauce geben. Alles gut vermischen und servieren.
Rezept 2: Erdbeer-Crème fraîche Torte
Für diese fruchtige Torte benötigen Sie:
- 1 Biskuitboden (fertig gekauft oder selbst gebacken)
- 500g Erdbeeren
- 250g Dr. Oetker Crème fraîche classic
- 50g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Etwas Zitronensaft
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, putzen und halbieren oder vierteln.
- Dr. Oetker Crème fraîche classic mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren.
- Biskuitboden mit der Crème fraîche-Mischung bestreichen und mit Erdbeeren belegen.
- Torte für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Qualität und Herkunft
Die Dr. Oetker Crème fraîche classic wird mit größter Sorgfalt und unter strengen Qualitätskontrollen hergestellt. Wir verwenden ausschließlich ausgewählte Zutaten und legen Wert auf eine schonende Verarbeitung, um den natürlichen Geschmack und die Cremigkeit der Crème fraîche zu erhalten. Die Crème fraîche classic wird in Deutschland hergestellt und unterliegt höchsten Qualitätsstandards.
Nährwertangaben
| Nährwertangaben pro 100g | Wert |
|---|---|
| Energie | 293 kcal / 1210 kJ |
| Fett | 30g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21g |
| Kohlenhydrate | 3,0g |
| davon Zucker | 3,0g |
| Eiweiß | 2,5g |
| Salz | 0,08g |
Lagerungshinweise
Die Dr. Oetker Crème fraîche classic sollte im Kühlschrank gelagert werden. Nach dem Öffnen ist sie innerhalb weniger Tage zu verbrauchen. Achten Sie darauf, die Crème fraîche classic stets gut verschlossen aufzubewahren, um ihre Frische und Qualität zu erhalten.
Dr. Oetker – Qualität, die man schmeckt
Dr. Oetker steht seit über 100 Jahren für Qualität, Tradition und Innovation. Unsere Produkte werden mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail entwickelt, um Ihnen das bestmögliche Geschmackserlebnis zu bieten. Vertrauen Sie auf die Erfahrung und Kompetenz von Dr. Oetker und verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit unseren hochwertigen Produkten.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Dr. Oetker Crème fraîche classic
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Dr. Oetker Crème fraîche classic:
1. Ist die Dr. Oetker Crème fraîche classic hitzebeständig?
Ja, die Dr. Oetker Crème fraîche classic ist hitzebeständig und flockt auch bei hohen Temperaturen nicht aus. Sie eignet sich daher ideal zum Kochen und Backen.
2. Kann ich die Dr. Oetker Crème fraîche classic einfrieren?
Das Einfrieren der Dr. Oetker Crème fraîche classic wird nicht empfohlen, da sie dadurch ihre Konsistenz verändern und flockig werden kann. Es ist besser, sie frisch zu verwenden.
3. Wie lange ist die Dr. Oetker Crème fraîche classic haltbar?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung. Nach dem Öffnen sollte die Crème fraîche classic innerhalb weniger Tage verbraucht werden.
4. Ist die Dr. Oetker Crème fraîche classic für Vegetarier geeignet?
Ja, die Dr. Oetker Crème fraîche classic ist für Vegetarier geeignet, da sie keine tierischen Bestandteile enthält (abgesehen von Milchprodukten).
5. Kann ich die Dr. Oetker Crème fraîche classic auch für vegane Gerichte verwenden?
Nein, die Dr. Oetker Crème fraîche classic ist nicht vegan, da sie aus Kuhmilch hergestellt wird. Für vegane Gerichte sollten Sie auf pflanzliche Alternativen zurückgreifen.
6. Was ist der Unterschied zwischen Crème fraîche und Sauerrahm?
Der Hauptunterschied liegt im Fettgehalt. Crème fraîche hat einen höheren Fettgehalt (mindestens 30 %) als Sauerrahm (ca. 10 %). Dadurch ist Crème fraîche cremiger und hitzebeständiger.
7. Wo kann ich die Dr. Oetker Crème fraîche classic kaufen?
Die Dr. Oetker Crème fraîche classic ist in den meisten gut sortierten Supermärkten und online erhältlich.
8. Kann ich die Dr. Oetker Crème fraîche classic auch als Topping für Kuchen verwenden?
Ja, die Dr. Oetker Crème fraîche classic eignet sich hervorragend als Topping für Kuchen. Sie können sie pur verwenden oder mit Zucker und Vanille verfeinern.
