Alnatura Amaranth: Entdecke die Kraft des Superfoods
Tauche ein in die Welt des Alnatura Amaranth, einem außergewöhnlichen Korn, das mehr ist als nur eine Beilage. Es ist eine Quelle purer Energie, ein Schatz an Nährstoffen und ein vielseitiges Lebensmittel, das deine Küche bereichern wird. Mit Alnatura Amaranth holst du dir ein Stück Natur ins Haus, das dich und deine Familie mit allem versorgt, was ihr für einen vitalen und ausgeglichenen Lebensstil braucht.
Alnatura steht für höchste Bio-Qualität und nachhaltige Landwirtschaft. Das bedeutet, dass der Amaranth unter besten Bedingungen angebaut wird, ohne synthetische Pestizide oder Gentechnik. So kannst du dir sicher sein, dass du ein Produkt erhältst, das nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt ist.
Was macht Alnatura Amaranth so besonders?
Amaranth ist botanisch gesehen kein Getreide, sondern ein sogenanntes Pseudogetreide. Das bedeutet, dass es ähnliche Eigenschaften wie Getreide besitzt, aber von anderen Pflanzen stammt. Diese Besonderheit macht Amaranth zu einer idealen Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Aber auch für alle anderen bietet Amaranth zahlreiche Vorteile:
- Glutenfrei: Perfekt für eine glutenfreie Ernährung.
- Hoher Proteingehalt: Wichtig für Muskelaufbau und -erhalt.
- Reich an Ballaststoffen: Fördert eine gesunde Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
- Gute Eisenquelle: Unentbehrlich für den Sauerstofftransport im Blut und die Energieproduktion.
- Enthält wichtige Mineralstoffe: Wie Magnesium, Calcium und Zink, die für zahlreiche Körperfunktionen wichtig sind.
- Vielseitig verwendbar: Ob als Beilage, im Müsli, in Suppen oder als Grundlage für Bratlinge – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Alnatura Amaranth zeichnet sich zudem durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack aus. Er ist somit eine Bereicherung für jede Mahlzeit und lässt sich hervorragend mit anderen Zutaten kombinieren.
Die Nährwerte im Überblick
Hier eine Tabelle mit den durchschnittlichen Nährwerten pro 100g Alnatura Amaranth (ungekocht):
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | ca. 1555 kJ / 370 kcal |
| Fett | ca. 7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 1,5 g |
| Kohlenhydrate | ca. 65 g |
| davon Zucker | ca. 1,5 g |
| Ballaststoffe | ca. 9 g |
| Eiweiß | ca. 14 g |
| Salz | < 0,01 g |
Bitte beachte, dass es sich hierbei um Durchschnittswerte handelt, die je nach Charge leicht variieren können.
So einfach bereitest du Alnatura Amaranth zu
Die Zubereitung von Alnatura Amaranth ist kinderleicht und dauert nicht lange. Hier eine einfache Anleitung:
- Amaranth waschen: Gib den Amaranth in ein feines Sieb und spüle ihn unter fließendem Wasser ab, um eventuelle Verunreinigungen zu entfernen.
- Kochen: Gib den Amaranth in einen Topf und füge die doppelte Menge Wasser hinzu (z.B. 1 Tasse Amaranth und 2 Tassen Wasser).
- Köcheln lassen: Bringe das Wasser zum Kochen und reduziere dann die Hitze. Lasse den Amaranth zugedeckt ca. 20-25 Minuten köcheln, bis er die Flüssigkeit aufgenommen hat und weich ist.
- Quellen lassen: Nimm den Topf vom Herd und lasse den Amaranth noch einige Minuten quellen.
- Servieren: Lockere den Amaranth mit einer Gabel auf und serviere ihn warm.
Du kannst den Amaranth auch in Brühe anstelle von Wasser kochen, um ihm mehr Geschmack zu verleihen. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern, um deinen persönlichen Lieblingsgeschmack zu finden.
Inspirationen für deine Küche: Rezeptideen mit Alnatura Amaranth
Alnatura Amaranth ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Hier sind einige Ideen, wie du ihn in deine Ernährung integrieren kannst:
- Amaranth-Müsli: Verfeinere dein Müsli mit gekochtem Amaranth, Nüssen, Früchten und Joghurt oder Milch.
- Amaranth-Suppe: Gib gekochten Amaranth in deine Lieblingssuppe, um sie nahrhafter und sättigender zu machen.
- Amaranth-Bratlinge: Vermische gekochten Amaranth mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen und forme Bratlinge, die du in der Pfanne braten oder im Ofen backen kannst.
- Amaranth-Salat: Bereite einen erfrischenden Salat mit gekochtem Amaranth, Gemüse, Kräutern und einem leckeren Dressing zu.
- Amaranth-Auflauf: Verwende gekochten Amaranth als Basis für einen herzhaften Auflauf mit Gemüse, Käse und einer cremigen Soße.
- Gepuffter Amaranth: Ideal als Topping für Joghurt, Eis oder Müslis. Einfach pur genießen oder in Schokolade getaucht als süße Leckerei. Du findest gepufften Amaranth ebenfalls im Alnatura Sortiment.
Lass dich von diesen Ideen inspirieren und entdecke die vielfältigen Möglichkeiten, die Alnatura Amaranth bietet. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
Alnatura Amaranth: Mehr als nur ein Lebensmittel
Mit Alnatura Amaranth entscheidest du dich nicht nur für ein hochwertiges Lebensmittel, sondern auch für einen nachhaltigen Lebensstil. Du unterstützt eine Landwirtschaft, die die Umwelt schont und die Artenvielfalt fördert. Du trägst dazu bei, dass auch zukünftige Generationen noch in einer gesunden und intakten Natur leben können.
Genieße den natürlichen Geschmack und die wertvollen Nährstoffe von Alnatura Amaranth und tue gleichzeitig etwas Gutes für dich und die Umwelt. Bestelle jetzt und lass dich von der Kraft dieses außergewöhnlichen Superfoods begeistern!
FAQ: Häufig gestellte Fragen zu Alnatura Amaranth
Ist Alnatura Amaranth für Babys geeignet?
Ja, Alnatura Amaranth ist in gekochter und pürierter Form für Babys ab dem Beikostalter geeignet. Er ist leicht verdaulich und liefert wichtige Nährstoffe für das Wachstum.
Wie lange ist Alnatura Amaranth haltbar?
Alnatura Amaranth ist ungekocht bei trockener und kühler Lagerung mindestens 12 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der Verpackung.
Kann ich Alnatura Amaranth auch im Reiskocher zubereiten?
Ja, du kannst Alnatura Amaranth auch im Reiskocher zubereiten. Verwende das gleiche Verhältnis von Amaranth zu Wasser wie beim Kochen im Topf und wähle das geeignete Programm für Getreide.
Woher stammt der Alnatura Amaranth?
Der Alnatura Amaranth stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Die genauen Anbauregionen können variieren, aber Alnatura achtet stets auf höchste Qualitätsstandards und faire Bedingungen für die Landwirte.
Ist Alnatura Amaranth vegan?
Ja, Alnatura Amaranth ist ein rein pflanzliches Produkt und somit für eine vegane Ernährung geeignet.
Kann man Amaranth auch rösten?
Ja, Amaranth kann geröstet werden. Erhitze eine trockene Pfanne und röste die Amaranth-Samen darin unter ständigem Rühren, bis sie leicht aufplatzen und duften. Gerösteter Amaranth kann als Topping für Salate oder Suppen verwendet werden.
Hilft Amaranth beim Abnehmen?
Amaranth kann beim Abnehmen unterstützen, da er reich an Ballaststoffen und Proteinen ist. Ballaststoffe sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, während Proteine den Muskelaufbau fördern und somit den Grundumsatz erhöhen können. Eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung sind jedoch ebenfalls wichtig.
