Der Tilbury Bergkäse gehört zu den einzigartigen Käsesorten, die es auf dem Markt gibt. Er ist eine seltene Käsesorte, die Sie in keiner anderen Käsetheke finden werden. Seine hervorragenden Qualitäten, die ihn zu einem besonderen Genießererlebnis machen, sind das Resultat tiefer Leidenschaft für perfekten Käse und jahrzehntelanger Erfahrung seiner Hersteller.

Inhaltsverzeichnis

Geschmack, Textur und Aroma des Tilbury Bergkäses

Der Tilbury Bergkäse wird mit Bedacht und Sorgfalt hergestellt, um ein Höchstmaß an Geschmack und Qualität zu gewährleisten. Wenn Sie Ihren ersten Bissen nehmen, werden Sie sofort die Knusprigkeit und Cremigkeit spüren, die perfekt ausbalanciert sind, um Ihren Gaumen zu verblüffen. Ein leicht nussiger Geschmack, der von einer tiefen und reichen Karamellnote begleitet wird, rundet das Geschmacksprofil ab. Die Textur ist nicht zu hart und nicht zu weich – sie liegt genau in der Mitte für den perfekten Käsegenuss.

Die Herstellung

Der Tilbury Bergkäse ist das Ergebnis einer jahrhundertelangen Tradition und handwerklichen Könnens. Die Sequenz der unterschiedlichen Verarbeitungsschritte, die verwendeten Rohstoffe und die lange Reifung sind die Elemente, die den Geschmack und die Qualität dieses Käses ausmachen. Der Käse wird aus frischer, unbehandelter Vollmilch von Kühen hergestellt, die auf ausgedehnten Bergweiden grasen.