Pilze

Pilze online kaufen: Frische Vielfalt für Ihre Küche

Entdecken Sie die faszinierende Welt der Pilze in unserem Online-Supermarkt! Von Klassikern wie Champignons bis zu edlen Sorten wie Steinpilze und Trüffel – wir bieten Ihnen eine breite Auswahl an frischen und hochwertigen Pilzen, bequem zu Ihnen nach Hause geliefert. Bringen Sie Abwechslung und gesunden Genuss auf Ihren Teller mit unserer vielfältigen Pilzauswahl!

Unsere Pilzvielfalt: Für jeden Geschmack das Richtige

Tauchen Sie ein in unsere bunte Pilzwelt und finden Sie Ihre Lieblingssorten. Ob für ein herzhaftes Gericht, eine feine Soße oder als Beilage – bei uns werden Sie fündig.

Klassiker für jeden Tag

Champignons: Der Allrounder in der Küche! Ob gebraten, gefüllt oder roh im Salat – Champignons sind vielseitig einsetzbar und schmecken einfach lecker. Wir bieten Ihnen braune und weiße Champignons in bester Qualität.

Pfifferlinge: Mit ihrem feinen, leicht pfeffrigen Aroma sind Pfifferlinge eine Delikatesse. Genießen Sie sie zu Pasta, Fleisch oder als cremige Suppe.

Kräuterseitlinge: Der König unter den Seitlingen! Mit seinem festen Fleisch und dem aromatischen Geschmack ist der Kräuterseitling eine Bereicherung für jedes Gericht. Perfekt zum Braten, Grillen oder für Pilzragouts.

Edle Pilze für besondere Anlässe

Steinpilze: Der Inbegriff von Pilzgenuss! Mit ihrem intensiven Aroma und dem festen Fleisch sind Steinpilze eine Delikatesse für besondere Anlässe. Ob gebraten, als Risotto oder in einer feinen Soße – Steinpilze sind ein wahrer Gaumenschmaus.

Trüffel: Der Diamant der Küche! Mit seinem unvergleichlichen Aroma ist Trüffel die Krönung jedes Gerichts. Ob gehobelt über Pasta, Risotto oder Eierspeisen – Trüffel verleiht Ihren Speisen eine luxuriöse Note. Wir bieten Ihnen frische Trüffel und Trüffelprodukte für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Shiitake: Der Exot unter den Pilzen! Mit seinem würzigen Aroma und der fleischigen Konsistenz ist Shiitake eine Bereicherung für die asiatische Küche. Ob in Suppen, Wok-Gerichten oder als Beilage – Shiitake bringt eine besondere Note in Ihre Gerichte.

Spezielle Pilze für den besonderen Kick

Austernpilze: Mit ihrem zarten Aroma und der weichen Konsistenz sind Austernpilze eine vielseitige Zutat für Ihre Küche. Ob gebraten, gegrillt oder in Suppen – Austernpilze sind schnell zubereitet und schmecken einfach lecker.

Enoki: Die zarten, langen Pilze sind ein Hingucker in Salaten und Suppen. Sie haben einen milden Geschmack und eine knackige Textur.

Tipps und Tricks für die Zubereitung von Pilzen

Damit Ihre Pilzgerichte perfekt gelingen, haben wir hier einige Tipps und Tricks für Sie zusammengestellt:

Reinigung: Pilze sollten nicht gewaschen, sondern nur mit einem Pinsel oder einem feuchten Tuch gereinigt werden, da sie sich sonst mit Wasser vollsaugen und an Aroma verlieren.

Zubereitung: Pilze sollten immer gut durchgegart werden, um eventuelle Keime abzutöten. Die Garzeit hängt von der Sorte ab. Champignons und Austernpilze sind schnell gar, während Steinpilze und Pfifferlinge etwas länger brauchen.

Lagerung: Pilze sollten im Kühlschrank in einem luftdurchlässigen Behälter aufbewahrt werden. So bleiben sie bis zu einigen Tagen frisch.

Pilze sind gesund!

Pilze sind nicht nur lecker, sondern auch gesund! Sie enthalten wertvolle Nährstoffe wie:

• Vitamine: Pilze sind reich an B-Vitaminen, die wichtig für den Energiestoffwechsel und das Nervensystem sind.
• Mineralstoffe: Pilze enthalten Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Selen, die wichtig für verschiedene Körperfunktionen sind.
• Ballaststoffe: Pilze sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen.
• Eiweiß: Pilze sind eine gute Eiweißquelle und somit eine wertvolle Ergänzung für eine vegetarische oder vegane Ernährung.

Rezeptideen mit Pilzen

Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt der Pilzküche!

Klassische Champignon-Rahmsoße

Ein einfaches und schnelles Gericht, das immer schmeckt. Dazu passen Nudeln, Reis oder Kartoffeln.

Zutaten:

• 500g Champignons
• 1 Zwiebel
• 200ml Sahne
• Etwas Öl oder Butter
• Salz, Pfeffer, Petersilie

Zubereitung:

1. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
2. Zwiebel würfeln und in Öl oder Butter andünsten.
3. Champignons hinzufügen und braten, bis sie braun sind.
4. Mit Sahne ablöschen und köcheln lassen.
5. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.

Risotto mit Steinpilzen

Ein cremiges und aromatisches Risotto mit dem edlen Geschmack von Steinpilzen.

Zutaten:

• 300g Risotto-Reis
• 200g Steinpilze
• 1 Zwiebel
• 100ml Weißwein
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 50g Parmesan
• Etwas Öl oder Butter
• Salz, Pfeffer, Petersilie

Zubereitung:

1. Steinpilze putzen und in Scheiben schneiden.
2. Zwiebel würfeln und in Öl oder Butter andünsten.
3. Reis hinzufügen und kurz mitdünsten.
4. Mit Weißwein ablöschen und einkochen lassen.
5. Nach und nach Gemüsebrühe hinzufügen und unter Rühren einkochen lassen, bis der Reis gar ist.
6. Steinpilze und Parmesan unterrühren.
7. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.

Qualität und Frische garantiert

Wir legen großen Wert auf die Qualität und Frische unserer Pilze. Unsere Pilze stammen von ausgewählten Züchtern und werden täglich frisch angeliefert. So können wir Ihnen garantieren, dass Sie nur die besten Pilze für Ihre Küche erhalten.

Bestellen Sie Ihre Pilze bequem online

Bestellen Sie Ihre Lieblingspilze ganz einfach und bequem online in unserem Supermarkt. Wir liefern Ihnen Ihre Bestellung schnell und zuverlässig nach Hause. So sparen Sie Zeit und können sich entspannt dem Kochen widmen.

Jetzt Pilze entdecken und genießen!

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