Ostmann Paprika rosenscharf: Das Feuer der ungarischen Sonne für Ihre Küche
Verleihen Sie Ihren Gerichten mit Ostmann Paprika rosenscharf eine leidenschaftliche Note. Dieses edle Gewürz, gewonnen aus sonnenverwöhnten Paprikaschoten, entfacht ein harmonisches Zusammenspiel von fruchtiger Süße und angenehmer Schärfe. Es ist mehr als nur ein Gewürz – es ist eine Hommage an die traditionelle ungarische Küche und ein Garant für kulinarische Erlebnisse.
Ein Hauch von Ungarn in jeder Prise
Stellen Sie sich vor: Weite Felder, auf denen leuchtend rote Paprika in der ungarischen Sonne reifen. Sorgfältig geerntet und schonend verarbeitet, entfaltet Ostmann Paprika rosenscharf sein volles Aroma. Die leuchtend rote Farbe und der intensive Duft sind ein Versprechen für den Geschmack, der Ihre Gerichte verzaubern wird. Erleben Sie die Magie Ungarns in Ihrer eigenen Küche.
Die perfekte Balance zwischen Süße und Schärfe
Ostmann Paprika rosenscharf zeichnet sich durch seine ausgewogene Schärfe aus, die sich harmonisch mit der natürlichen Süße der Paprika verbindet. Anders als viele andere scharfe Gewürze brennt er nicht nur, sondern verwöhnt den Gaumen mit einer komplexen Aromenvielfalt. Diese einzigartige Kombination macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche.
Vielseitigkeit, die begeistert: Einsatzmöglichkeiten von Ostmann Paprika rosenscharf
Ob deftige Hausmannskost oder raffinierte Gourmetküche – Ostmann Paprika rosenscharf ist ein echtes Allround-Talent. Lassen Sie sich von den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten inspirieren:
- Gulasch und Eintöpfe: Verleihen Sie Ihren Klassikern die typische ungarische Note.
- Saucen und Dips: Sorgen Sie für einen feurigen Kick und eine appetitliche Farbe.
- Fleischgerichte: Marinieren Sie Fleisch, Geflügel oder Fisch und genießen Sie den würzigen Geschmack.
- Gemüsepfannen: Peppen Sie Ihre Gemüsegerichte auf und kreieren Sie neue Geschmackserlebnisse.
- Eierspeisen: Verleihen Sie Rührei, Omelett oder Spiegelei eine pikante Note.
- Suppen: Verfeinern Sie Ihre Suppen und Eintöpfe mit einer Prise Paprika.
Qualität, die man schmeckt
Bei Ostmann legen wir größten Wert auf Qualität. Unser Paprika rosenscharf wird sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um das volle Aroma und die leuchtende Farbe zu erhalten. Wir verzichten auf künstliche Zusätze und Geschmacksverstärker, damit Sie den authentischen Geschmack der Paprika genießen können.
Die richtige Dosierung für ein perfektes Ergebnis
Die Dosierung von Ostmann Paprika rosenscharf hängt von Ihrem persönlichen Geschmack und dem jeweiligen Gericht ab. Beginnen Sie am besten mit einer kleinen Prise und steigern Sie die Menge nach Bedarf. Für eine intensive Schärfe können Sie den Paprika direkt zu Beginn des Kochvorgangs hinzufügen. Für eine mildere Note geben Sie ihn erst kurz vor Ende der Garzeit hinzu.
Tipps und Tricks für die Verwendung von Paprika rosenscharf
Damit Sie das volle Potenzial von Ostmann Paprika rosenscharf ausschöpfen können, haben wir hier einige Tipps und Tricks für Sie zusammengestellt:
- Lagertipp: Bewahren Sie den Paprika an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort auf, um das Aroma und die Farbe optimal zu erhalten.
- Anrösten: Rösten Sie den Paprika kurz in etwas Öl an, um das Aroma zu intensivieren. Achten Sie jedoch darauf, dass er nicht verbrennt, da er sonst bitter werden kann.
- Kombination: Paprika harmoniert hervorragend mit anderen Gewürzen wie Knoblauch, Kümmel, Majoran und Zwiebeln.
- Farbtipp: Geben Sie eine Prise Paprika in Ihre helle Sauce, um ihr eine appetitliche Farbe zu verleihen.
Inspiration für Ihre Küche: Rezeptideen mit Ostmann Paprika rosenscharf
Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, Ostmann Paprika rosenscharf in Ihrer Küche einzusetzen:
Ungarisches Gulasch: Ein Klassiker der ungarischen Küche, der mit Ostmann Paprika rosenscharf sein authentisches Aroma erhält. Mit zartem Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika und einer reichhaltigen Sauce ist dieses Gericht ein wahrer Gaumenschmaus.
Chili con Carne: Verleihen Sie Ihrem Chili con Carne mit Ostmann Paprika rosenscharf die perfekte Schärfe und eine tiefe, rauchige Note. Mit Hackfleisch, Kidneybohnen, Mais und Tomaten ist dieses Gericht ein herzhaftes und sättigendes Mahl.
Paprika-Hähnchen: Marinieren Sie Hähnchenstücke mit Ostmann Paprika rosenscharf, Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft. Anschließend im Ofen oder auf dem Grill zubereiten und mit Reis oder Kartoffeln servieren. Ein einfaches, aber köstliches Gericht.
Scharfe Paprika-Paste: Mixen Sie Ostmann Paprika rosenscharf mit Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer zu einer Paste. Diese Paste eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse oder als Dip für Brot und Cracker.
Nährwertangaben
| Nährwertangabe | Pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1439 kJ / 344 kcal |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| davon Zucker | 33 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,12 g |
Zutaten
Paprika rosenscharf.
Allergiehinweise
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Hersteller
Ostmann Gewürze GmbH, D-49198 Dissen
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Ostmann Paprika rosenscharf
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um Ostmann Paprika rosenscharf.
Ist Ostmann Paprika rosenscharf sehr scharf?
Ostmann Paprika rosenscharf hat eine angenehme, ausgewogene Schärfe, die nicht zu aufdringlich ist. Er ist schärfer als edelsüßer Paprika, aber milder als sehr scharfe Chili-Sorten.
Kann ich Ostmann Paprika rosenscharf auch zum Grillen verwenden?
Ja, Ostmann Paprika rosenscharf eignet sich hervorragend zum Würzen von Grillfleisch, -gemüse oder -käse. Er verleiht Ihren Grillgerichten eine würzige Note und eine appetitliche Farbe.
Wie lagere ich Ostmann Paprika rosenscharf am besten?
Am besten lagern Sie Ostmann Paprika rosenscharf an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort. So bleibt das Aroma und die Farbe optimal erhalten.
Ist Ostmann Paprika rosenscharf für Vegetarier und Veganer geeignet?
Ja, Ostmann Paprika rosenscharf ist ein reines Gewürz und somit für Vegetarier und Veganer geeignet.
Kann ich Ostmann Paprika rosenscharf auch für Kindergerichte verwenden?
Das hängt vom Geschmack Ihres Kindes ab. Beginnen Sie am besten mit einer sehr kleinen Menge und steigern Sie die Dosis nach Bedarf.
Woher kommt der Paprika für Ostmann Paprika rosenscharf?
Der Paprika für Ostmann Paprika rosenscharf stammt aus ausgewählten Anbaugebieten, in denen er unter optimalen Bedingungen reifen kann. Hauptsächlich wird er aus Ungarn bezogen.
Enthält Ostmann Paprika rosenscharf Gluten?
Ostmann Paprika rosenscharf ist von Natur aus glutenfrei. Allerdings können Spuren von Gluten durch den Herstellungsprozess nicht ausgeschlossen werden, da auch andere Produkte in der gleichen Anlage verarbeitet werden.
