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Mais: Die sonnige Vielfalt für deine Küche – jetzt online bestellen!

Entdecke die goldene Welt des Mais! Von süßen Maiskolben für den Grill bis zu feinstem Maismehl für deine Lieblingsrezepte – bei uns findest du eine riesige Auswahl an hochwertigen Maisprodukten. Wir liefern dir die sonnige Vielfalt direkt an die Haustür, damit du ohne Stress und lange Einkaufswege deine kulinarischen Ideen verwirklichen kannst. Lass dich inspirieren und genieße den unvergleichlichen Geschmack von frischem Mais!

Maiskolben – Der Star jeder Grillparty

Ein saftiger Maiskolben, frisch vom Grill, ist der Inbegriff des Sommers! Ob klassisch mit Butter und Salz, mit würzigen Kräutern oder exotischen Saucen – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Unsere Maiskolben stammen von ausgewählten Anbietern und überzeugen durch ihre Süße und Zartheit. Sie sind perfekt gereift und garantieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Tipps für den perfekten Grillmais:

Vor dem Grillen die Maiskolben etwa 30 Minuten in Wasser einlegen. So bleiben sie saftig und verbrennen nicht so schnell.
Wickle die Maiskolben in Alufolie, um sie vor direkter Hitze zu schützen und ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen und Saucen! Wie wäre es mit einer mexikanischen Variante mit Chili und Limette oder einer italienischen Version mit Pesto und Parmesan?

Maismehl – Die glutenfreie Alternative für kreative Köche

Maismehl ist ein echtes Multitalent in der Küche und eine tolle Alternative für alle, die auf Gluten verzichten möchten oder neue Geschmackserlebnisse suchen. Ob für Polenta, Tortillas, Brot oder Kuchen – mit Maismehl lassen sich unzählige leckere Gerichte zaubern. Es verleiht deinen Speisen eine leicht süßliche Note und eine angenehme Textur.

Unser Maismehl-Sortiment umfasst:

Feines Maismehl: Ideal für Kuchen, Tortillas und zum Andicken von Saucen.
Grobes Maismehl (Polentamehl): Perfekt für die Zubereitung von cremiger Polenta oder herzhaften Maisbrot.
Vorgekochtes Maismehl (Masa Harina): Für authentische mexikanische Tortillas und Tamales.

Süßmais aus der Dose oder im Glas – Der schnelle Genuss für jeden Tag

Wenn es mal schnell gehen muss, ist Süßmais aus der Dose oder im Glas die perfekte Wahl. Er ist bereits vorgegart und sofort einsatzbereit. Ob als Beilage zu Salaten, als Zutat in Suppen und Eintöpfen oder einfach pur – Süßmais ist vielseitig einsetzbar und schmeckt einfach lecker. Unsere Produkte werden sorgfältig verarbeitet und enthalten keine künstlichen Zusätze.

Rezept-Idee: Süßmais-Salat mit Avocado und Limette

Eine Dose Süßmais abgießen und abspülen.
Eine reife Avocado schälen, entkernen und würfeln.
Eine halbe rote Zwiebel fein hacken.
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Mit Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Optional: Mit frischem Koriander garnieren.

Maisgrieß – Vielseitig und nahrhaft

Maisgrieß ist eine weitere tolle Möglichkeit, die Vielfalt des Mais zu entdecken. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Aufläufen, Knödeln oder als Beilage zu Fleisch und Gemüse. Maisgrieß ist reich an Ballaststoffen und sorgt für eine langanhaltende Sättigung.

Vergleich: Maisgrieß vs. Weizengrieß

Eigenschaft	Maisgrieß	Weizengrieß
Gluten	Glutenfrei	Enthält Gluten
Geschmack	Leicht süßlich, nussig	Neutral
Verwendung	Aufläufe, Knödel, Beilagen	Desserts, Suppen, Brei
Nährwerte	Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen	Enthält Kohlenhydrate, Proteine und Vitamine

Popcorn-Mais – Für den perfekten Kinoabend zu Hause

Was wäre ein gemütlicher Fernsehabend ohne eine große Schüssel Popcorn? Mit unserem Popcorn-Mais kannst du dir den Kino-Klassiker ganz einfach selbst zubereiten. Wähle zwischen verschiedenen Sorten, von klassischem Popcorn-Mais bis hin zu Sorten, die besonders große und fluffige Popcorn ergeben. Und das Beste: Du entscheidest selbst, wie du dein Popcorn würzen möchtest – ob süß mit Zucker und Zimt oder herzhaft mit Salz, Kräutern und Gewürzen.

So gelingt das perfekte Popcorn:

Einen Topf mit Deckel auf den Herd stellen.
Etwas Öl (z.B. Sonnenblumenöl oder Kokosöl) in den Topf geben.
Eine Handvoll Popcorn-Mais in den Topf geben.
Den Deckel auf den Topf setzen.
Den Herd auf mittlere Hitze stellen.
Warten, bis die ersten Körner platzen.
Den Topf leicht schütteln, damit alle Körner gleichmäßig erhitzt werden.
Sobald das Knallen nachlässt, den Herd ausschalten.
Das Popcorn in eine Schüssel geben und nach Belieben würzen.

Bio-Mais – Für bewussten Genuss

Du legst Wert auf nachhaltige Landwirtschaft und natürliche Produkte? Dann ist unser Bio-Mais genau das Richtige für dich. Er wird ohne den Einsatz von Pestiziden und Gentechnik angebaut und unterliegt strengen Qualitätskontrollen. So kannst du sicher sein, dass du ein hochwertiges und gesundes Produkt erhältst, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut für die Umwelt ist.

Die Vorteile von Bio-Mais:

Anbau ohne Pestizide und Gentechnik
Schonende Verarbeitung
Voller Geschmack
Unterstützung nachhaltiger Landwirtschaft

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