Castello Alter Mommark: Der Käse mit Charakter – Jetzt online bestellen!
Entdecken Sie den Castello Alter Mommark, einen dänischen Scheibenkäse, der mit seinem vollmundigen, würzigen Geschmack und seiner cremigen Textur jeden Käsefreund begeistert. Dieser Käse ist mehr als nur ein Belag – er ist ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verwöhnt und Ihre Mahlzeiten veredelt.
Lassen Sie sich von der traditionsreichen Herstellung und den hochwertigen Zutaten des Castello Alter Mommark verzaubern. Ob auf frischem Brot, im Sandwich, zum Überbacken oder einfach pur – dieser Käse ist ein Allrounder, der in keiner Küche fehlen sollte. Bestellen Sie jetzt bequem online und genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack Dänemarks!
Ein Käse mit Geschichte und Tradition
Der Castello Alter Mommark wird nach traditionellen Rezepten in Dänemark hergestellt. Die Käserei Castello blickt auf eine lange Geschichte zurück und steht für höchste Qualität und handwerkliches Können. Für die Herstellung des Alter Mommark werden ausschließlich ausgewählte Zutaten verwendet, darunter frische Kuhmilch von Kühen, die auf saftigen Weiden grasen.
Die sorgfältige Reifung des Käses verleiht ihm seinen charakteristischen Geschmack und seine cremige Textur. Während der Reifezeit wird der Käse regelmäßig gewendet und gepflegt, um eine optimale Entwicklung zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein Käse, der mit jedem Bissen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet.
Geschmack, der begeistert: Ein Fest für die Sinne
Der Castello Alter Mommark zeichnet sich durch seinen vollmundigen, würzigen Geschmack mit einer leicht säuerlichen Note aus. Seine cremige Textur schmilzt förmlich auf der Zunge und entfaltet ein harmonisches Aromenspiel. Der Käse ist nicht zu scharf, sondern angenehm würzig und somit auch für anspruchsvolle Gaumen geeignet.
Der Duft des Castello Alter Mommark ist angenehm aromatisch und erinnert an frische Milch und Kräuter. Seine appetitliche Farbe und die gleichmäßige Lochung machen ihn auch optisch zu einem Highlight. Dieser Käse ist ein Genuss für alle Sinne und lässt keine Wünsche offen.
Vielseitig einsetzbar: Für jeden Anlass der richtige Käse
Der Castello Alter Mommark ist ein echter Allrounder und kann vielseitig in der Küche eingesetzt werden. Er eignet sich hervorragend als Belag für Brot und Brötchen, als Zutat für Sandwiches und Wraps oder zum Überbacken von Aufläufen und Gratins. Auch pur, zu einem Glas Wein oder Bier, ist der Alter Mommark ein wahrer Genuss.
Probieren Sie den Castello Alter Mommark auf einem knusprigen Bauernbrot mit frischen Tomaten und Gurken oder verwenden Sie ihn als Topping für eine herzhafte Pizza. Verfeinern Sie Ihre Pasta-Gerichte mit geriebenem Alter Mommark oder zaubern Sie einen köstlichen Käse-Dip für Gemüse und Cracker. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Rezeptideen mit Castello Alter Mommark
Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, den Castello Alter Mommark in Ihren Gerichten einzusetzen:
- Käse-Schinken-Toast: Belegen Sie Toastscheiben mit Schinken und Castello Alter Mommark. Überbacken Sie die Toasts im Ofen oder unter dem Grill, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Käsespätzle: Bereiten Sie hausgemachte oder gekaufte Spätzle zu. Vermischen Sie die Spätzle mit geriebenem Castello Alter Mommark und Röstzwiebeln. Servieren Sie die Käsespätzle mit einem frischen Salat.
- Käse-Quiche: Bereiten Sie einen Quiche-Teig vor und belegen Sie ihn mit einer Mischung aus Eiern, Sahne, Gemüse und gewürfeltem Castello Alter Mommark. Backen Sie die Quiche im Ofen, bis sie goldbraun und fest ist.
- Käse-Burger: Belegen Sie einen Burger mit einem saftigen Patty, Salat, Tomaten, Zwiebeln und einer Scheibe Castello Alter Mommark. Genießen Sie den Burger mit Ihren Lieblingsbeilagen.
Nährwerte und Inhaltsstoffe
Der Castello Alter Mommark ist nicht nur lecker, sondern liefert auch wichtige Nährstoffe. Hier eine Übersicht der wichtigsten Nährwerte pro 100g:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | ca. 1400 kJ / 337 kcal |
| Fett | ca. 27 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | ca. 17 g |
| Kohlenhydrate | ca. < 0.5 g |
| Davon Zucker | ca. < 0.5 g |
| Eiweiß | ca. 23 g |
| Salz | ca. 1.8 g |
Inhaltsstoffe: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Milchsäurekulturen, Lab.
Qualität, die man schmeckt: Darum Castello Alter Mommark
- Hochwertige Zutaten: Nur frische Kuhmilch von Kühen aus Dänemark.
- Traditionelle Herstellung: Nach bewährten Rezepten und mit handwerklichem Können gefertigt.
- Vollmundiger Geschmack: Würzig, cremig und mit einer leicht säuerlichen Note.
- Vielseitig einsetzbar: Für Brot, Sandwiches, zum Überbacken oder pur.
- Praktische Scheiben: Ideal für den schnellen und einfachen Genuss.
Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und dem einzigartigen Geschmack des Castello Alter Mommark. Bestellen Sie jetzt online und verwandeln Sie Ihre Mahlzeiten in ein kulinarisches Highlight!
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Ist der Castello Alter Mommark laktosefrei?
Nein, der Castello Alter Mommark ist nicht laktosefrei, da er aus Kuhmilch hergestellt wird.
Wie lange ist der Castello Alter Mommark haltbar?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) finden Sie auf der Verpackung. Lagern Sie den Käse am besten im Kühlschrank, um seine Frische zu gewährleisten. Nach dem Öffnen sollte der Käse innerhalb weniger Tage verzehrt werden.
Kann ich den Castello Alter Mommark einfrieren?
Das Einfrieren von Käse kann die Textur verändern. Wir empfehlen daher nicht, den Castello Alter Mommark einzufrieren.
Woher stammt die Milch für den Castello Alter Mommark?
Die Milch für den Castello Alter Mommark stammt von Kühen aus Dänemark.
Was macht den Castello Alter Mommark so besonders?
Die Kombination aus traditioneller Herstellung, hochwertigen Zutaten und sorgfältiger Reifung verleiht dem Castello Alter Mommark seinen einzigartigen Geschmack und seine cremige Textur.
Wie bewahre ich den Castello Alter Mommark am besten auf?
Bewahren Sie den Castello Alter Mommark am besten im Kühlschrank auf, idealerweise in der Originalverpackung oder in einer Frischhaltebox, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen.
Passt der Castello Alter Mommark zu Wein?
Ja, der Castello Alter Mommark passt hervorragend zu einem trockenen Weißwein oder einem leichten Rotwein. Probieren Sie ihn zum Beispiel zu einem Riesling oder einem Pinot Noir.
Kann ich den Castello Alter Mommark auch zum Kochen verwenden?
Ja, der Castello Alter Mommark eignet sich hervorragend zum Kochen und Überbacken. Er verleiht Ihren Gerichten eine würzige Note und eine cremige Konsistenz.
