Campo Verde Demeter Sonnenblumenöl: Die goldene Essenz der Natur für Ihre Küche
Tauchen Sie ein in die Welt des unverfälschten Geschmacks mit dem Campo Verde Demeter Sonnenblumenöl. Dieses exquisite Öl ist mehr als nur ein Speiseöl – es ist ein Ausdruck von Natürlichkeit, Nachhaltigkeit und höchster Qualität. Gewonnen aus sonnengereiften Sonnenblumenkernen aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau (Demeter), bringt dieses Öl die Wärme der Sonne direkt in Ihre Küche. Lassen Sie sich von seinem milden, nussigen Aroma verzaubern und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, wie Sie Ihre Gerichte verfeinern können.
Was macht Campo Verde Demeter Sonnenblumenöl so besonders?
Die Besonderheit unseres Sonnenblumenöls liegt in der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe und der schonenden Verarbeitung. Wir verwenden ausschließlich Sonnenblumenkerne aus Demeter-Anbau, einer Anbauweise, die weit über die Anforderungen des Bio-Siegels hinausgeht. Demeter steht für einen ganzheitlichen Ansatz, der den Boden, die Pflanzen, die Tiere und den Menschen als Einheit betrachtet. Das bedeutet:
- Keine synthetischen Pflanzenschutzmittel oder chemisch-synthetischen Dünger: Die Sonnenblumen werden auf natürliche Weise genährt und geschützt.
- Förderung der Artenvielfalt: Demeter-Bauern schaffen Lebensräume für Insekten und andere Tiere.
- Strenge Qualitätskontrollen: Vom Anbau bis zur Abfüllung wird jeder Schritt genau überwacht.
Das Ergebnis ist ein Sonnenblumenöl von höchster Reinheit und Qualität, das reich an wertvollen Inhaltsstoffen ist.
Kaltpressung: Der Schlüssel zum vollen Geschmack und Nährwert
Um die wertvollen Inhaltsstoffe und das natürliche Aroma der Sonnenblumenkerne zu bewahren, wird das Campo Verde Sonnenblumenöl kaltgepresst. Bei diesem schonenden Verfahren werden die Kerne mechanisch gepresst, ohne dass Hitze oder chemische Lösungsmittel zum Einsatz kommen. Dadurch bleiben die wertvollen Fettsäuren, Vitamine und das natürliche Aroma des Öls erhalten. Kaltgepresstes Sonnenblumenöl zeichnet sich durch folgende Vorteile aus:
- Hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren: Besonders reich an Linolsäure (Omega-6-Fettsäure), die wichtig für eine gesunde Ernährung ist.
- Natürlicher Vitamin-E-Gehalt: Vitamin E ist ein starkes Antioxidans, das die Zellen vor freien Radikalen schützt.
- Voller Geschmack und Aroma: Das Öl behält seinen natürlichen, nussigen Geschmack.
Im Vergleich zu raffinierten Ölen, die hohen Temperaturen und chemischen Prozessen ausgesetzt sind, bietet kaltgepresstes Sonnenblumenöl einen deutlichen Mehrwert für Ihre Gesundheit und Ihren Gaumen.
Vielseitig einsetzbar in der Küche: Entdecken Sie die Möglichkeiten
Das Campo Verde Demeter Sonnenblumenöl ist ein wahrer Allrounder in der Küche. Sein milder, nussiger Geschmack harmoniert hervorragend mit vielen verschiedenen Gerichten. Ob für Salate, zum Dünsten, Backen oder zur Herstellung von Marinaden und Dips – dieses Öl verleiht Ihren Speisen eine besondere Note.
Hier einige Inspirationen für die Verwendung:
- Salate: Verfeinern Sie Ihre Salate mit einem Schuss Campo Verde Sonnenblumenöl und einem Spritzer Zitrone oder Essig.
- Dünsten und Braten: Verwenden Sie das Öl zum schonenden Dünsten von Gemüse oder zum Anbraten von Fleisch und Fisch bei niedrigen Temperaturen.
- Backen: Ersetzen Sie Butter oder Margarine in Ihren Backrezepten durch Sonnenblumenöl für eine leichtere und bekömmlichere Variante.
- Marinaden und Dips: Bereiten Sie köstliche Marinaden für Grillfleisch oder Dips für Gemüse und Brot zu.
- Rohkost: Genießen Sie das Öl pur zu Rohkost oder als Topping für Suppen und Smoothies.
Bitte beachten Sie: Kaltgepresstes Sonnenblumenöl ist nicht zum Frittieren geeignet, da es bei hohen Temperaturen seine wertvollen Inhaltsstoffe verlieren kann.
Campo Verde: Mehr als nur ein Name – eine Philosophie
Campo Verde steht für eine tiefe Verbundenheit zur Natur und für den Respekt vor Mensch und Tier. Wir sind davon überzeugt, dass gesunde Lebensmittel nur aus einer gesunden Umwelt entstehen können. Deshalb setzen wir auf nachhaltige Anbaumethoden und eine schonende Verarbeitung. Unsere Produkte sind nicht nur gut für Sie, sondern auch für unseren Planeten.
Mit dem Kauf von Campo Verde Demeter Sonnenblumenöl unterstützen Sie:
- Den ökologischen Landbau: Sie tragen dazu bei, dass weniger Pestizide und Düngemittel eingesetzt werden.
- Den Schutz der Artenvielfalt: Sie fördern den Erhalt von Lebensräumen für Insekten und andere Tiere.
- Eine faire Bezahlung der Landwirte: Sie unterstützen eine nachhaltige Landwirtschaft, die den Bauern ein gutes Auskommen ermöglicht.
Entscheiden Sie sich für Campo Verde Demeter Sonnenblumenöl und genießen Sie den Unterschied. Schmecken Sie die Sonne, die Natur und die Leidenschaft, die in jedem Tropfen stecken.
Nährwertangaben pro 100 ml
| Energie | 3404 kJ / 828 kcal |
|---|---|
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 23 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 59 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Lagerungshinweise
Lagern Sie das Campo Verde Demeter Sonnenblumenöl kühl, trocken und lichtgeschützt, um seine Qualität und seinen Geschmack optimal zu erhalten. Nach dem Öffnen sollte das Öl innerhalb von 3-6 Monaten verbraucht werden.
Zutaten
Sonnenblumenöl* *aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau (Demeter)
Hinweis für Allergiker
Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Campo Verde GmbH, D-85622 Feldkirchen
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Campo Verde Demeter Sonnenblumenöl
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu unserem hochwertigen Sonnenblumenöl.
Ist das Campo Verde Demeter Sonnenblumenöl zum Braten geeignet?
Das Öl ist bedingt zum Braten geeignet. Aufgrund seiner Kaltpressung ist es hitzeempfindlicher als raffinierte Öle. Bei niedrigen bis mittleren Temperaturen (bis ca. 170°C) kann es zum schonenden Anbraten verwendet werden. Für höhere Temperaturen oder zum Frittieren empfehlen wir hitzebeständigere Öle.
Was bedeutet „Demeter“?
Demeter ist das älteste Bio-Siegel und steht für eine besonders nachhaltige und ganzheitliche Wirtschaftsweise. Demeter-Bauern arbeiten nach biodynamischen Prinzipien, die den Boden, die Pflanzen und die Tiere als lebendigen Organismus betrachten und fördern.
Wie lange ist das Sonnenblumenöl haltbar?
Ungeöffnet ist das Campo Verde Demeter Sonnenblumenöl in der Regel mindestens 12 Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollte es innerhalb von 3-6 Monaten verbraucht werden, um den optimalen Geschmack und die Qualität zu gewährleisten.
Kann ich das Sonnenblumenöl auch für Babynahrung verwenden?
Ja, das Campo Verde Demeter Sonnenblumenöl ist aufgrund seiner hohen Qualität und Reinheit auch für die Zubereitung von Babynahrung geeignet. Beachten Sie jedoch die Empfehlungen Ihres Kinderarztes oder Ernährungsberaters.
Woher stammen die Sonnenblumenkerne für das Öl?
Die Sonnenblumenkerne für das Campo Verde Demeter Sonnenblumenöl stammen von Demeter-zertifizierten Bauern aus Deutschland und Europa.
Was ist der Unterschied zwischen kaltgepresstem und raffiniertem Sonnenblumenöl?
Kaltgepresstes Sonnenblumenöl wird schonend ohne Hitze oder chemische Zusätze gewonnen, wodurch die wertvollen Inhaltsstoffe und das natürliche Aroma erhalten bleiben. Raffiniertes Sonnenblumenöl wird hingegen unter hohen Temperaturen und mit chemischen Lösungsmitteln behandelt, wodurch es zwar hitzebeständiger wird, aber auch viele Nährstoffe verliert.
Enthält das Campo Verde Demeter Sonnenblumenöl Gluten?
Nein, das Campo Verde Demeter Sonnenblumenöl ist von Natur aus glutenfrei.
