Saint Albray: Ein Fest für die Sinne – Voller Geschmack in 6 Portionen
Entdecken Sie Saint Albray, einen Käse, der Tradition und Innovation auf harmonische Weise vereint. Dieser cremig-würzige Weichkäse in seiner unverkennbaren Blütenform ist nicht nur ein optischer Blickfang, sondern auch ein kulinarisches Highlight. Mit seinen sechs praktischen Portionen ist Saint Albray der ideale Begleiter für Genussmomente im Alltag, ob als köstlicher Snack, raffinierte Zutat oder Star auf Ihrer Käseplatte.
Einzigartiger Geschmack, unwiderstehliche Textur
Saint Albray zeichnet sich durch seinen vollmundigen, leicht würzigen Geschmack aus. Die zarte Cremigkeit des Käses schmilzt förmlich auf der Zunge und entfaltet dabei ein komplexes Aromenspiel, das Liebhaber von Weichkäse begeistert. Seine feine Rinde verleiht ihm eine zusätzliche Geschmacksdimension und sorgt für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis.
Jeder Bissen Saint Albray ist eine Einladung, sich einen Moment der Ruhe zu gönnen und die kleinen Freuden des Lebens zu genießen. Ob pur, auf frischem Baguette oder in Kombination mit süßen und herzhaften Beilagen – Saint Albray ist vielseitig einsetzbar und lässt keine Wünsche offen.
Die Kunst der Käseherstellung: Tradition trifft Moderne
Saint Albray wird nach traditionellen Methoden hergestellt, wobei modernste Technologie zum Einsatz kommt, um höchste Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Ausgewählte Milch von Kühen, die auf saftigen Weiden grasen, bildet die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Käse. Sorgfältige Reifungsprozesse verleihen ihm seinen unverwechselbaren Charakter und seine cremige Konsistenz.
Die charakteristische Blütenform von Saint Albray ist nicht nur ein Markenzeichen, sondern auch ein Symbol für die Sorgfalt und Hingabe, mit der dieser Käse hergestellt wird. Jede Portion ist ein kleines Kunstwerk, das mit Liebe zum Detail gefertigt wurde.
Vielseitige Genussmomente: Saint Albray in der Küche
Saint Albray ist mehr als nur ein Käse – er ist eine Inspiration für kreative Köche und Genießer. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für unzählige Gerichte und Anlässe.
- Als Snack: Genießen Sie Saint Albray pur, begleitet von frischem Obst, Nüssen oder einem Glas Wein.
- Auf der Käseplatte: Saint Albray ist ein Highlight auf jeder Käseplatte und harmoniert perfekt mit anderen Käsesorten, Feigensenf und Trauben.
- In warmen Gerichten: Verleihen Sie Ihren Aufläufen, Gratins oder Saucen mit Saint Albray eine besondere Note. Er schmilzt wunderbar und sorgt für ein cremiges, würziges Aroma.
- Als Brotaufstrich: Zerdrücken Sie Saint Albray mit einer Gabel und verrühren Sie ihn mit frischen Kräutern, Knoblauch oder Olivenöl für einen köstlichen Brotaufstrich.
- Zu Salaten: Würfeln Sie Saint Albray und geben Sie ihn über Ihren Salat für eine extra Portion Geschmack und Cremigkeit.
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie die unendlichen Möglichkeiten, Saint Albray in Ihrer Küche einzusetzen. Ob einfache Alltagsgerichte oder raffinierte Festtagsmenüs – mit Saint Albray gelingt Ihnen garantiert ein kulinarisches Meisterwerk.
Nährwertangaben pro 100g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1560 kJ / 377 kcal |
| Fett | 32 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| Davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 1,8 g |
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben je nach Charge variieren können.
Lagerung und Haltbarkeit
Bewahren Sie Saint Albray im Kühlschrank auf, idealerweise in der Originalverpackung oder in einer Käsedose, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen. Am besten schmeckt er, wenn er kurz vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen wird, damit sich sein volles Aroma entfalten kann. Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung.
Ein Käse für jeden Anlass: Saint Albray macht Freude
Ob gemütlicher Abend zu zweit, geselliges Beisammensein mit Freunden oder festliches Familienessen – Saint Albray ist der perfekte Begleiter für jeden Anlass. Seine einzigartige Kombination aus Geschmack, Textur und Optik macht ihn zu einem unvergesslichen Genusserlebnis, das Freude bereitet und Erinnerungen schafft.
Verschenken Sie Saint Albray an Ihre Liebsten und überraschen Sie sie mit einem Geschenk, das von Herzen kommt. Oder gönnen Sie sich selbst eine Auszeit vom Alltag und lassen Sie sich von der Cremigkeit und Würze dieses außergewöhnlichen Käses verwöhnen.
Saint Albray ist mehr als nur ein Käse – er ist ein Stück Lebensqualität, das Sie sich immer wieder aufs Neue gönnen können.
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Saint Albray
Wie lange ist Saint Albray haltbar?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung. Nach dem Öffnen sollte der Käse innerhalb weniger Tage verzehrt werden, um seinen optimalen Geschmack zu erhalten.
Kann ich Saint Albray einfrieren?
Das Einfrieren von Saint Albray wird nicht empfohlen, da dies die Textur und den Geschmack des Käses beeinträchtigen kann.
Ist die Rinde von Saint Albray essbar?
Ja, die Rinde von Saint Albray ist essbar und trägt zum einzigartigen Geschmack des Käses bei. Einige Genießer bevorzugen es jedoch, die Rinde vor dem Verzehr zu entfernen.
Wo wird Saint Albray hergestellt?
Saint Albray wird in Frankreich hergestellt, wobei die traditionellen Methoden der Käseherstellung mit modernster Technologie kombiniert werden.
Was passt gut zu Saint Albray?
Saint Albray harmoniert hervorragend mit frischem Baguette, Obst, Nüssen, Feigensenf, Trauben und verschiedenen Weinsorten, insbesondere leichten Rotweinen oder fruchtigen Weißweinen.
Ist Saint Albray für Vegetarier geeignet?
Ja, Saint Albray wird mit mikrobiellem Lab hergestellt und ist somit für Vegetarier geeignet.
Wie lagere ich Saint Albray am besten?
Bewahren Sie Saint Albray im Kühlschrank auf, idealerweise in der Originalverpackung oder in einer Käsedose, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen. Nehmen Sie ihn kurz vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, damit sich sein volles Aroma entfalten kann.
Enthält Saint Albray Laktose?
Ja, Saint Albray enthält Laktose. Der Laktosegehalt ist jedoch im Vergleich zu anderen Käsesorten relativ gering.
