Kräuter

Willkommen in unserer Kräuter-Oase! Hier findest du eine vielfältige Auswahl an frischen, getrockneten und tiefgekühlten Kräutern, die deine Gerichte in kulinarische Meisterwerke verwandeln. Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein ambitionierter Hobbygärtner bist, bei uns findest du die perfekten Kräuter, um deinen Speisen das gewisse Etwas zu verleihen. Entdecke die Welt der Aromen und lass dich von unserer Auswahl inspirieren!

Frische Kräuter – Der Duft der Natur für deine Küche

Frische Kräuter sind das A und O für eine geschmackvolle Küche. Sie bringen nicht nur Farbe und Aroma in deine Gerichte, sondern sind auch reich an wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Wir bieten dir eine breite Palette an frischen Kräutern, sorgfältig ausgewählt und direkt von regionalen Anbietern bezogen, um höchste Qualität und Frische zu gewährleisten.

Unsere beliebtesten frischen Kräuter:

• Basilikum: Der Klassiker der italienischen Küche, ideal für Pesto, Pasta und Salate.
• Petersilie: Ein Allrounder, der in keiner Küche fehlen darf, perfekt für Suppen, Saucen und als Garnitur.
• Schnittlauch: Mit seinem feinen Zwiebelgeschmack verfeinert er Dips, Salate und Eierspeisen.
• Rosmarin: Sein intensiver, harziger Duft passt hervorragend zu Fleischgerichten, Kartoffeln und mediterranen Speisen.
• Thymian: Ein vielseitiges Kraut, das sowohl zu deftigen als auch zu leichten Gerichten passt, ideal für Suppen, Eintöpfe und Gemüse.
• Minze: Erfrischend und belebend, perfekt für Tees, Cocktails und Desserts.

Tipp: Bewahre frische Kräuter am besten im Kühlschrank in einem Glas Wasser auf, so bleiben sie länger frisch und aromatisch. Viele Kräuter können auch problemlos eingefroren werden.

Getrocknete Kräuter – Die aromatische Alternative

Getrocknete Kräuter sind eine praktische Alternative zu frischen Kräutern, besonders wenn du nicht immer die Möglichkeit hast, frische Kräuter zur Hand zu haben. Sie sind lange haltbar und behalten ihr Aroma, wenn sie richtig gelagert werden. Unsere getrockneten Kräuter werden schonend verarbeitet, um die wertvollen Inhaltsstoffe und Aromen zu bewahren.

Die Vorteile von getrockneten Kräutern:

• Lange Haltbarkeit: Ideal für die Vorratshaltung und spontanes Kochen.
• Intensives Aroma: Durch die Trocknung konzentriert sich das Aroma der Kräuter.
• Vielseitige Verwendung: Geeignet für Suppen, Saucen, Eintöpfe, Fleisch- und Gemüsegerichte.

Wichtig: Verwende getrocknete Kräuter sparsam, da ihr Aroma konzentrierter ist als das von frischen Kräutern. Bewahre sie luftdicht und trocken auf, um ihr Aroma optimal zu erhalten.

Tiefgekühlte Kräuter – Die frische Alternative für Eilige

Tiefgekühlte Kräuter sind eine hervorragende Option, wenn du Wert auf frisches Aroma legst, aber keine Zeit hast, frische Kräuter zu kaufen oder zu lagern. Sie werden direkt nach der Ernte schockgefroren, um die wertvollen Inhaltsstoffe und Aromen zu bewahren. So hast du jederzeit frische Kräuter zur Hand, ohne auf Qualität verzichten zu müssen.

Die Vorteile von tiefgekühlten Kräutern:

• Frisches Aroma: Durch die Schockfrostung bleiben die Aromen optimal erhalten.
• Lange Haltbarkeit: Tiefgekühlte Kräuter sind mehrere Monate haltbar.
• Einfache Dosierung: Du kannst die benötigte Menge einfach entnehmen und den Rest wieder einfrieren.

Tipp: Gib tiefgekühlte Kräuter am besten erst kurz vor Ende der Garzeit zu deinen Gerichten, um ihr Aroma optimal zu entfalten.

Kräutermischungen – Die perfekte Würze für jedes Gericht

Du bist dir unsicher, welche Kräuter am besten zu deinem Gericht passen? Dann probiere unsere vielfältigen Kräutermischungen! Ob italienische Kräuter, provenzalische Kräuter oder eine spezielle Mischung für Grillfleisch – bei uns findest du die passende Würze für jeden Geschmack. Unsere Kräutermischungen werden sorgfältig zusammengestellt, um ein harmonisches Geschmackserlebnis zu garantieren.

Unsere beliebtesten Kräutermischungen:

Tipp: Experimentiere mit verschiedenen Kräutermischungen und finde deine persönliche Lieblingsmischung! Du kannst auch deine eigene Kräutermischung zusammenstellen, indem du verschiedene Einzelkräuter miteinander kombinierst.

Kräuteranbau – Dein eigener Kräutergarten

Du möchtest deine Kräuter am liebsten selbst anbauen? Kein Problem! Bei uns findest du alles, was du für deinen eigenen Kräutergarten benötigst: von Saatgut und Jungpflanzen bis hin zu Pflanzgefäßen und Erde. Ob auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten – mit unseren Produkten kannst du dir deinen eigenen kleinen Kräutergarten erschaffen.

So gelingt der Kräuteranbau:

1. Wähle den richtigen Standort: Die meisten Kräuter bevorzugen einen sonnigen Standort.
2. Verwende hochwertige Erde: Kräutererde sorgt für eine gute Nährstoffversorgung.
3. Gieße regelmäßig: Achte darauf, dass die Erde immer leicht feucht ist.
4. Dünge sparsam: Zu viel Dünger kann das Aroma der Kräuter beeinträchtigen.
5. Ernte regelmäßig: Durch regelmäßiges Ernten förderst du das Wachstum der Kräuter.

Tipp: Beginne mit einfachen Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum. Diese sind relativ pflegeleicht und wachsen auch auf dem Balkon gut.

Kräuter online kaufen – Bequem und einfach

Bestelle deine Kräuter ganz bequem online und lass sie dir direkt nach Hause liefern. Wir garantieren dir frische Qualität und eine schnelle Lieferung. Entdecke die Vielfalt unserer Kräuterauswahl und verwandle deine Küche in eine duftende Kräuteroase!

Worauf wartest du noch? Stöbere jetzt in unserem Sortiment und finde deine Lieblingskräuter!