Dr. Oetker Gelfix Super 3:1

Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 – Der einfache Weg zu fruchtigen Meisterwerken

Verwandeln Sie frische Früchte im Handumdrehen in köstliche Marmeladen, Konfitüren und Gelees, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen! Mit Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 gelingt Ihnen das Einkochen spielend leicht und zuverlässig. Genießen Sie den puren Geschmack von Sommerfrüchten, eingefangen in selbstgemachten Köstlichkeiten, die Sie das ganze Jahr über begleiten.

Stellen Sie sich vor: Der Duft von frisch gekochter Erdbeermarmelade durchzieht Ihr Zuhause, während Sie die Gläser liebevoll befüllen. Ihre Familie freut sich schon auf das Frühstück, wenn sie die selbstgemachte Marmelade auf frisch gebackenes Brot streichen kann. Mit Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 wird dieser Traum zur Realität – ohne stundenlanges Kochen und Experimentieren.

Warum Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 die perfekte Wahl ist

Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 ist mehr als nur ein Geliermittel. Es ist Ihr zuverlässiger Partner für unkompliziertes Einkochen mit dem perfekten Ergebnis. Hier sind einige Gründe, warum Sie dieses Produkt lieben werden:

• Weniger Zucker, mehr Frucht: Dank der 3:1 Rezeptur benötigen Sie deutlich weniger Zucker im Vergleich zu traditionellen Rezepten. So bleibt der natürliche Geschmack der Früchte erhalten und Ihre Marmelade wird nicht zu süß.
• Schnelle und einfache Zubereitung: Mit Gelfix Super 3:1 sparen Sie Zeit und Aufwand. Einfach mit den Früchten und Zucker vermischen, kurz aufkochen und abfüllen.
• Gelinggarantie: Die spezielle Rezeptur sorgt für eine perfekte Gelierung und eine lange Haltbarkeit Ihrer selbstgemachten Köstlichkeiten.
• Vielseitig einsetzbar: Egal ob Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen oder exotische Früchte – mit Gelfix Super 3:1 gelingen Ihnen Marmeladen, Konfitüren und Gelees aus den unterschiedlichsten Früchten.
• Bewährte Qualität von Dr. Oetker: Vertrauen Sie auf die jahrzehntelange Erfahrung und die hohen Qualitätsstandards von Dr. Oetker.

Mit Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 können Sie Ihre Kreativität voll ausleben und neue Geschmackskombinationen entdecken. Probieren Sie doch mal eine Erdbeer-Rhabarber-Marmelade oder eine Himbeer-Vanille-Konfitüre! Die Möglichkeiten sind endlos.

So einfach gelingt’s: Die Zubereitung mit Dr. Oetker Gelfix Super 3:1

Die Zubereitung mit Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 ist denkbar einfach. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Früchte vorbereiten: Waschen, putzen und zerkleinern Sie die Früchte. Verwenden Sie 1 kg vorbereitete Früchte.
2. Gelfix mischen: Vermischen Sie den Inhalt eines Beutels Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 mit 250 g Zucker.
3. Aufkochen: Geben Sie die Früchte in einen Topf und rühren Sie die Gelfix-Zucker-Mischung ein. Bringen Sie alles unter ständigem Rühren zum Kochen.
4. Kochzeit: Lassen Sie die Masse unter ständigem Rühren mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen.
5. Gelierprobe: Nehmen Sie einen Löffel der heißen Masse und geben Sie sie auf einen kalten Teller. Wenn die Masse geliert, ist die Marmelade fertig.
6. Abfüllen: Füllen Sie die heiße Marmelade sofort in saubere, heiß ausgespülte Gläser. Verschließen Sie die Gläser gut und stellen Sie sie für etwa 5 Minuten auf den Kopf.

Tipp: Für ein besonders intensives Aroma können Sie die Früchte vor dem Kochen einige Stunden mit dem Zucker ziehen lassen.

Kreative Rezeptideen mit Dr. Oetker Gelfix Super 3:1

Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 ist nicht nur für klassische Marmeladen geeignet. Lassen Sie sich von diesen kreativen Rezeptideen inspirieren:

• Aprikosen-Lavendel-Marmelade: Verleihen Sie Ihrer Aprikosenmarmelade mit einem Hauch Lavendel eine besondere Note.
• Brombeer-Zimt-Konfitüre: Eine winterliche Köstlichkeit mit dem warmen Aroma von Zimt.
• Rhabarber-Ingwer-Gelee: Die perfekte Kombination aus süß und scharf.
• Pflaumenmus mit Rum: Ein aromatischer Genuss für kalte Tage.
• Exotische Mango-Chili-Marmelade: Für alle, die es gerne etwas schärfer mögen.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten, Gewürzen und Kräutern und kreieren Sie Ihre eigenen einzigartigen Marmeladen und Konfitüren. Mit Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt.

Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 – Nährwerte und Inhaltsstoffe

Hier finden Sie eine Übersicht über die Nährwerte und Inhaltsstoffe von Dr. Oetker Gelfix Super 3:1:

Nährwertangaben	pro 100 g
Brennwert	1555 kJ / 366 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	87 g
davon Zucker	84 g
Eiweiß	1,5 g
Salz	0,2 g

Zutaten: Dextrose, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), ganz gehärtetes Palmöl.

Wichtiger Hinweis: Kann Spuren von Gluten, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Tipps für die perfekte Marmelade mit Dr. Oetker Gelfix Super 3:1

Damit Ihre Marmelade garantiert gelingt und lange haltbar ist, beachten Sie bitte folgende Tipps:

• Verwenden Sie nur frische, reife Früchte.
• Achten Sie auf absolute Sauberkeit bei Gläsern und Geräten.
• Kochen Sie die Marmelade ausreichend lange (mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen).
• Füllen Sie die Marmelade sofort nach dem Kochen in die Gläser.
• Verschließen Sie die Gläser gut und stellen Sie sie für kurze Zeit auf den Kopf.
• Lagern Sie die Marmelade kühl und dunkel.

Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 – Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Produkt Dr. Oetker Gelfix Super 3:1:

Kann ich Gelfix Super 3:1 auch für zuckerreduzierte Marmeladen verwenden?

Ja, Gelfix Super 3:1 ist ideal für zuckerreduzierte Marmeladen, da Sie im Vergleich zu herkömmlichen Rezepten deutlich weniger Zucker benötigen.

Wie lange ist die selbstgemachte Marmelade haltbar?

Bei sachgemäßer Zubereitung und Lagerung ist die selbstgemachte Marmelade mindestens 12 Monate haltbar. Achten Sie darauf, die Gläser kühl und dunkel zu lagern.

Kann ich auch gefrorene Früchte verwenden?

Ja, Sie können auch gefrorene Früchte verwenden. Lassen Sie die Früchte vor der Zubereitung jedoch vollständig auftauen und entfernen Sie überschüssiges Wasser.

Was mache ich, wenn die Marmelade nicht geliert?

Wenn die Marmelade nicht geliert, können Sie sie erneut aufkochen und etwas Zitronensaft oder zusätzlichen Gelfix hinzufügen. Achten Sie darauf, die Marmelade ausreichend lange zu kochen.

Kann ich Gelfix Super 3:1 auch für Gelees verwenden?

Ja, Gelfix Super 3:1 eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Gelees. Verwenden Sie anstelle von Fruchtstücken einfach Fruchtsaft.

Muss ich die Gläser vor dem Abfüllen sterilisieren?

Es ist wichtig, die Gläser vor dem Abfüllen gründlich zu reinigen und mit heißem Wasser auszuspülen, um die Haltbarkeit der Marmelade zu gewährleisten. Eine Sterilisation ist nicht unbedingt erforderlich, aber empfehlenswert, besonders wenn Sie die Marmelade länger lagern möchten.

Kann ich auch andere Süßungsmittel anstelle von Zucker verwenden?

Die Verwendung von anderen Süßungsmitteln als Zucker kann die Gelierfähigkeit beeinflussen. Wir empfehlen, sich an die angegebene Zuckermenge zu halten, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Es gibt jedoch spezielle Geliermittel für zuckerfreie oder zuckerarme Marmeladen.

Woher weiß ich, ob die Marmelade fertig ist?

Der Gelierpunkt wird am besten mit der Gelierprobe überprüft. Geben Sie einen Löffel der heißen Marmelade auf einen kalten Teller. Wenn die Masse nach kurzer Zeit geliert, ist die Marmelade fertig.

Mit Dr. Oetker Gelfix Super 3:1 wird das Einkochen zum Kinderspiel. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie schon bald Ihre eigenen, köstlichen Marmeladen, Konfitüren und Gelees!

Marke	dr. oetker